квашену

Суп з кислої капусти - це смачний суп, який можна приготувати дуже просто, але в незліченних варіаціях. Особливо добре випадає в холодні холодні дні восени та взимку, але готувати його можна в будь-який час. Найпростіші - капустяні супи без м’яса, ковбаси, квасолі та сочевиці також відомі як добавки до дієт для схуднення, але існує і дієта з капустяного супу.

Рецепт супу з кислої капусти

Інгредієнти:

  • 30 дкг квашеної капусти
  • 2 середні цибулини
  • 1 невелика коробка сметани
  • трохи борошна
  • трохи олії
  • 1 чайна ложка меленого перцю
  • 1 лавровий лист
  • напівволокниста ковбаса (делікатесна або гостра на смак)
  • сіль - за смаком
  • перець - за смаком

Підготовка:

  1. Цибулю слід ризикувати разом і заправити невеликою кількістю олії.
  2. Потім його потрібно зняти з вогню, посипати червоним перцем, помішуючи.
  3. Потім можна додати квашену капусту і відпустити з водою.
  4. Можна заправити сіллю, перцем, лавровим листом і піти на сосиски, нарізані кільцями або більшими шматочками.
  5. Якщо капуста м’яка і зварена, необхідно також підмішати сметану, змішану з борошном.
  6. Ще одна річ, яку потрібно розбити, і ви готові.

Суп з квашеної капусти з хот-догами

Ви також можете приготувати суп з квашеної капусти з сосисками, і в цьому випадку замість ковбаси, написаної в попередньому рецепті, в суп потрібно покласти шматочки або кільця ковбаси і варити з ними. Але кислий суп з капусти можна приготувати просто на дієті, без м’яса.