Як ви провели вихідні? Моя була досить зайнята, оскільки я організовувала деякі заняття, фотографувала різні десерти, вивчала нові рецепти та довгі тощо, але я не скаржуся, я вважаю за краще бути такою.
Сьогодні я пропоную вам дуже здорову і багату пропозицію, дещо смажені яблука фарширований компотом, який ми зробимо з власною м’якоттю, абрикосами та сухофруктами.
"Яблуко на день, лікар врятував би вас", тож давайте взяти до рук яблука.
Користуючись нагодою, нагадую вам про вишуканий польський яблучний пиріг, клацніть тут Щоб побачити рецепт, подивіться на фото, щоб переконатись, що ваш рот буде сльозитися:
Інгредієнти для смажених яблук:
4 великих яблука
2 чайні ложки кориці
3 столові ложки родзинок
3 столові ложки подрібнених волоських горіхів
1 абрикос
3 столові ложки коричневого цукру
4 чайні ложки несолоного вершкового масла
сік лимона.
Приготування смажених яблук:
1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
2. За допомогою яблучного сердечника видаліть якомога більше м’якоті яблука, це потрібно робити дуже обережно, щоб не зіпсувати зовнішню частину плодів.
3. Після того, як ми спорожнили наші яблука, ми повинні скропити їх лимонним соком, це запобіжить їх чорненню всередині.
4. Усі фрукти, які ми видалили з яблука, ми поміщаємо їх у каструлю на дуже повільному вогні разом з абрикосом, нарізаним надзвичайно крихітними шматочками, 3 столовими ложками коричневого цукру та кількома пальцями води. суміші. Це буде наш компот.
5. Приблизно через 12 хвилин ми знімаємо каструлю з вогню і додаємо в наш компот волоські горіхи, родзинки та корицю. Ми дуже добре змішуємо ці інгредієнти і даємо йому відпочити до кімнатної температури.
6. Коли наш компот досягає кімнатної температури, ми наповнюємо ним яблука. У верхню частину ми кладемо чайну ложку несолоного вершкового масла.
7. Фаршировані яблука поміщаємо в скляну форму для запікання. У фонтані повинна бути вода, щоб сік, який вони виділяють, не згорів.
8. Випікайте приблизно від 45 до 55 хвилин.
9. Ми знатимемо, що наші яблука готові, тому що шкіра буде вся зморшкувата.
10. Їх подають холодними, ви можете супроводжувати їх заварним кремом або свіжими вершками, як ви можете бачити на фотографіях, я прикрасив їх свіжими вершками.
Сподіваюся, вам сподобався сьогоднішній рецепт, велике спасибі, що завітали і знайшли час, щоб прочитати мої дописи, поділитися зі мною своїми кулінарними роботами!