Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

сніданки

Якщо ми говоримо про здоровий сніданок, ми почнемо з найбільших фаворитів останніх років - смузі. Не існує більш простого сніданку: ви можете легко зробити смачний смузі з сезонних фруктів у будь-який час. Рідиною в ньому може бути вода, йогурт, молоко або рослинне молоко, ми можемо додати смак улюбленим спеціям: ви можете прийти з меленою корицею, кардамоном, імбиром, ваніллю, щоб назвати лише найпопулярніші. Ми можемо контрабандно перевезти в смузі листя шпинату та листя салату, але дедалі частішими стають «зелені» смузі, які вже включають огірки, листя капусти та базилік. Ми також можемо загустити його вівсяними пластівцями та насінням кунжуту, тому наш ранковий смузі буде ще більш поживним.

Смузі з груші

Інгредієнти:

  • 1 кухоль ванільного вівсяного молока
  • 1 кухоль грецького йогурту
  • 2 стиглі груші, порізані на шматки
  • 1 щіпка кориці
  • 2 столові ложки меду
  • 1 кухоль подрібненого льоду

Тропічний коктейль

Інгредієнти:

  • 15 дкг ананаса, нарізаного кубиками
  • 1 нарізане кубиками манго
  • 2 дл кокосового молока
  • пара кубиків льоду

Смузі з банана зі шпинату

  • половина банана
  • зелене яблуко або каша
  • 2 жмені листя шпинату
  • половина чайної ложки органічного ванільного шроту
  • пара крапель лимонного соку
  • достатньо очищеної води для отримання пюре з щільністю пиття

Чорнично-малиновий смузі

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки фруктів: чорниця, малина, ожина (заморожена також ідеально підходить)
  • 1/2 склянки кокосового молока
  • 1 склянку води
  • 1/8 склянки мелених вівсяних пластівців

Окрім смузі, каші також стали дуже популярними в останні роки, немає статті про зміни способу життя, яка б не рекомендувала вівсянку та інші каші на сніданок. Його також дуже просто зробити, і, як і смузі, існує тисячі варіантів.

Бананова родзинка каша

Інгредієнти:

  • 1 кухоль вівсянки
  • 1 кухоль води
  • 1 кухоль молока
  • щіпка солі
  • 1 банан
  • 1 столова ложка родзинок
  • 2 столові ложки меду

Вівсянка готується до сметаноподібної щільності з водою, молоком і сіллю, посипається медом і скибочками банана, подається із родзинками.

Макова каша

Інгредієнти:

  • 200 мл води
  • половина чайної ложки кориці
  • 4 столові ложки вівсяних пластівців
  • 1-2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки подрібненого маку
  • 1 столова ложка (необов’язково) меленого печива

На вершині:

  • 2-3 столові ложки коричневого цукру
  • 1 кухоль (може бути свіжих фруктів) замороженої лісової фруктової суміші

Замочіть вівсянку в невеликій кількості води, щоб вона краще пом’якшилась.
До фруктової заправки додайте столову ложку води або кілька ложок коричневого цукру, варіть по-варення, змішані фрукти трохи загустіть.

Закип’ятіть 2 деци води в невеликій каструльці. Якщо ми використовуємо для підсолодження замість меду коричневий цукор, покладіть 1-2 столові ложки зараз у воду, щоб вона розчинилася. Якщо використовується мед, він додається в кашу лише при подачі. Коли вода закипить, додайте попередньо змочену, злегка віджату вівсянку.

Коли каша почне загусати, додайте також мак. Зняти з вогню, розмішати подрібнене печиво і підсолодити медом. При подачі посипте щіпкою кориці і збризніть фруктовим соусом!

Малиново-корична каша

Інгредієнти:

  • 1 кухоль вівсянки (2 дл кружки)
  • 3,5 дл кокосового молока (або молока)
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 столові ложки кефіру

На вершині:

  • малина
  • яблуко/персик
  • меленої кориці
  • фісташки/кеш'ю/мигдаль/фундук

На сковороді починайте нагрівати вівсянку без олії і перетворюйте до золотистої скоринки. Потім влийте молоко і перемішуйте кілька хвилин, поки вівсяна каша насправді не закипить у ньому. Додати цукор.
Перед подачею перемішайте холодний йогурт і подрібнені свіжі фрукти. Його також можна смакувати медом за смаком.