здоров

Зображення молодого пекінеса із зайвою вагою під час сну (Фото: Reuters).

МАДРІД. - Він позичив своє обличчя Мерилін, Остіну Пауерсу або Джонні Деппу. Він навіть був перетворений на Мона Лізу або одного з кам'янистих президентів гори Рашмор. Оскільки незнайомець зробив його фотографію в Інтернеті і наклав його на мультиплікаційного героя Дораемона, Цянь Чжицзюнь стала зіркою Інтернету.

Відомий як Сяо Панг (`` Пухка ''), фотографія цього китайського підлітка із надмірною вагою об'їхала мережу, взявши сотні персонажів і знявшись у веселих монтажах, які він сам, спочатку пригнічений цим явищем, закінчив складати на своєму веб-сайті: www.xiaopang.cn.

Епідемія ожиріння

Образ цього кремезного юнака з круглим обличчям не тільки багато говорить про сьогоднішній Китай (де останнім часом кількість гіпертоніків та хворих на цукровий діабет). Тут також йдеться про важливу епідемію дитячого ожиріння, яка існує у світі.

У лютому минулого року виявилися надмірності Коннора МакКредді, восьмирічного і 89-кілограмового англійського хлопчика, який з’їв чотири пакети картопляних чіпсів на день, перекус кожні 20 хвилин і тонни масла під час кожного прийому їжі; Кілька днів тому мати з Коста-Рики звернулася за допомогою для лікування ожиріння своїх 11-річних дітей.

Це не поодинокі випадки. Швидше це підказка "айсберга" що впливає на мільйони молодих людей у ​​всьому світі.

За останні два десятиліття кількість дітей та молоді, які страждають ожирінням у дитинстві, зросла втричі. Причини? A чітке збільшення сидячого способу життя і незбалансованого харчування, на думку експертів.

Шкідлива їжа

Гамбургери, булочки, піца, гіперсолодкі напої. Доступ до Шкідлива їжа останнім часом він збільшився, і мало хто з підлітків відповідає максимуму, коли п’ять порцій фруктів чи овочів на день.

Крім того, час, проведений у фізичних навантаженнях, також значно зменшився серед молоді. Згідно з дослідженням, опублікованим лише у журналі з відкритим доступом PLoS 15 хвилин щодня бігу за м'ячем або запливу може бути достатньо, щоб у дітей не було ожиріння; але більшість з них майже не вправляються.

"Поєднання неправильної дієти та малорухливого способу життя спричиняє експоненціальне зростання ожиріння серед дітей"

"Багато дітей їдять занадто багато, а витрачають дуже мало", - пояснює Асценсіун Маркос, президент Іспанської асоціації харчування. "Поєднання неправильної дієти, дуже незбалансованої дієти з малорухливим способом життя спричиняє експоненціальне зростання ожиріння серед дітей", - додає він.

За словами цього дієтолога, у нашій країні вісім-десять років страждають ожиріння дітей та молоді стріляючи. "Кількість випадків захворювання завжди була приблизно середньоєвропейською, але протягом кількох років ми були на провідних позиціях". Насправді сьогодні 20% дівчат та 25% молодих людей у ​​нашій країні страждають від проблем із зайвою вагою.

Останнім часом експерти попереджали, що Іспанія перестає бути країною з середземноморською дієтою. У наших стравах все менше овочів, менше фруктів, менше бобових та більше смаженого, м’яса та промислової випічки.

Вибагливий спосіб життя, при якому батьки не завжди доступні, разом із серйозними недоліками у навчанні з питань харчування є, на думку Асценсіуна Маркоса, головними ключами проблеми.

"Харчової освіти бракує", - пояснює цей фахівець. "Діти не можуть самостійно вибирати їжу, оскільки вони не знають, але реальність така, що вони це роблять", - уточнює він.

Дієтолог стверджує втручання державних адміністрацій перед цими недоліками і, перш за все, наполягає, що галузь також повинна дослідити харчові якості своїх продуктів, перш ніж рекламувати їх.

"Шкідливих продуктів немає. Вся справа в досягненні балансу"

У будь-якому випадку Маркос нагадує нам, що боротьба з ожирінням не полягає у забороні чого-небудь. "Немає шкідливих продуктів, - пояснює він, - вся справа в досягненні балансу". "Так, ви повинні знати певні правила, наприклад фрукти та овочі вони повинні бути присутніми за столом щодня ", - зауважує він.

Цей експерт, який також керує групою імунодієта при Департаменті метаболізму та харчування Інституту холоду Вищої ради з наукових досліджень, протягом року координує проект EVASYON - дослідження, яке працює з метою досягнення терапевтична програма, яка може приборкати насувається епідемію ожиріння.

Молоді люди з надмірною вагою з кількох іспанських міст вже брали участь у цій програмі, яка не тільки враховує дієту та фізичні вправи, але також підкреслює важливість психології.

"Психологічна частина дуже важлива", - пояснює Маркос, для якого анорексія та ожиріння є крайністю однієї і тієї ж проблеми. "Недоліки в харчовій освіті та проблеми самого підлітка зіткнутися з життєвою системою, в якій батьки, на жаль, більшу частину часу працюють і не можуть піклуватися про них, йдуть рука об руку", - зауважує він.

Маркос впевнений, що результати програми "EVASYON" будуть готові в 2009 році і що її висновки незабаром можуть бути використані в консультаціях з первинної медичної допомоги. Беручи до уваги, що ожиріння пов'язане із серйозними проблемами, такими як діабет, атеросклероз або навіть інфаркти, потреба у програмах цього типу є нагальною.