Цей свіжий крем з зеленню є універсальним, він послужить зануренням для чудової закуски, з хрусткими овочами або з підсмаженим хлібом, він буде ідеальним; Якщо додати до супів та бобових, це буде чудовий супровід, який освіжає страву, і якщо я продовжу, я не закінчу, оскільки це блюдо, яке використовується для розбитого та для розривання, і цього Різдва ми збираємось використовувати його багато, ви побачите, як вам подобаються мої ідеї з цим багатим спермою в жопе.
Ви можете використовувати сметану, формулу, яку я люблю, свіжий сир, крем-крем або грецький йогурт, результат буде схожий, але смак буде не однаковим, кожен з них матиме свою індивідуальність і буде служити для супроводу різних страв, використовуйте їх відповідно до своїх смаків.
Я використовую свіжу зелень, це найкраще на вигляд, і те, що я використовую, залежить від сезону. Якщо вам доведеться купувати, і у вас залишилось, коли ви закінчите їх використовувати, заморозьте їх у невеликих упаковках, і ви зможете використовувати їх повторно, коли вони вам знадобляться.
Вперед, і ви побачите, наскільки це корисно, наприклад, з смачними датами це буде ідеально.
ІНГРЕДІЄНТИ для чотирьох осіб:
1 банка 250 куб. свіжої сметани або кремового соусу або свіжого сиру, необхідну кількість м’якої нежирної оливкової олії, лимонного соку, солі та щіпки цукру.
Трави: 1 c/c: лимонна вербена, м'ята, петрушка, орегано, стевія, чебрець,
с/с: ложка для супу
в/п: десертна ложка
c/c: кавова ложка
л/с: необхідна сума
100 мл = 1 чарка
Mise en place (підготовка):
Миємо, сушимо і подрібнюємо трави якомога дрібніше.
РОБОТА:
Поміщаємо сир в миску і збиваємо його, поки він не набуде текстури крему.
Якщо ви збираєтеся вживати його як занурення, додайте зверху оливкову олію під час подачі, і воно буде готове до вживання.