Для когось немислимо отруїтися тим, що він все одно повинен готувати їжу у відпустці, і він впевнено кидає ці справи на шию шеф-кухареві готелю.
Але якщо ви їдете на «приватний» відпочинок, у квартиру на березі моря чи в горах, окрім маленьких дітей, які майже завжди голодні, вам потрібно мати з собою припаси та принаймні уявлення про чим ви будете служити своїй родині.
Кілька років тому ця модель прийшла до мене, щоб полетіти, крім того, ми вирушили в гори з другом, який за тиждень до від'їзду надіслав учасникам меню з розбивкою, що взяти з собою.
Я подумав, що це дивно, чому хтось повинен диктувати мені, що я маю коли-небудь їсти. Врешті-решт, я це оцінив, тому що у нас у котеджі було все, цього було достатньо, щоб потягнутися до комори, і їжа була на столі за кілька хвилин.
Коли прийшли діти та наші поїздки до моря, я оцінив перелік страв та страв, зроблених моїм другом, і ми поступово доповнили його у тому вигляді, в якому я пропоную його вам на натхнення - якщо ви вирушаєте в подібну пригоду вперше або просто зовсім забули, що ти можеш хихикати за короткий час:-)).
Їжа готова протягом 20 хвилин, а залишки обіду подаються на вечерю (або вся компанія відбирається в місцевому ресторані для дегустації делікатесів).
Ви можете подати:
обід: томатний суп, свинина на горосі з картоплею
сніданок: запечена яловичина з горошком (залишилася від попереднього дня), помідори
сніданок: сардинний намаз, хліб
обід: овочевий суп з пакетика, куряча грудка на овочах, рис
сніданок: хліб з сиром, шинкою, овочами
обід: сочевичний соус з ковбасою та хлібом
обід: суп з сочевиці (до соусу додайте вершки з попереднього дня.), свинина на расці з макаронами
сніданок: випічка, сирний спред, овочі
обід: картопляний суп, макарони з кетчупом та сиром (або соус болоньєзе)
сніданок: йогурт, мюслі, каші, молоко
обід: куряча грудка в макаронах, рис, компот
сніданок: хліб, масло, сир, салямі, паштет, овочі
обід: французький суп-саше, сир