Ми маємо для вас фантастичну доброту, ідеально підходить для великоднього столу. Цей пиріг не містить навіть грама борошна, завдяки чому він може привабити всіх, хто уважно ставиться до солодощів і чудово підходить саме для цього святкового сезону. І знаєте чому? Він святковий і, звичайно, набагато простіший замінник наших традиційних шоколадних десертів, наповнених жирами та вуглеводами, які також приховані в борошні. Більше того, він тане на мові і просто вражає всі наші органи чуття.

Подобається, спробуйте.:)

Що нам буде потрібно?

• 100 г кокосової олії,
• 6 столових ложок кокосового цукру (можна також використовувати тростину),
• 5 домашніх яєць,
• 80 г тертого гарячого шоколаду (не менше 85%),
• 2 столові ложки якісного какао,
• 80 г меленого кокосового горіха,
• 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів,
• 85 г меленого насіння соняшнику (також можна використовувати мигдаль),
• 250 г сиру (можна також використовувати рикотту),
• 150 г замороженої смородини, малини або ожини,
• Шматочок гарячого шоколаду для прикраси

Як ми будемо діяти далі?

1. Кокосове масло трохи підігрійте, щоб полегшити роботу. Разом з ним збийте жовтки та цукор до однорідного крему.

2. Приготуйте мелені насіння соняшнику, розпушувач, тертий шоколад, какао, кокос і все добре перемішайте. Додати сир та заморожені фрукти ☺.

3. Збийте білки білків з дрібкою солі, яка повільно, справді, злегка, вливається в масу.

4. Підготовлене таким чином тісто вилити у форму. Я спекла торт у прямокутній скляній формочці, яку використовую для випікання хліба. І я виклав його на папір для випічки. В іншому випадку ви можете змастити форму кокосовим маслом і посипати какао. Випікати при 180 ° С протягом 30-40 хвилин.

5. Після охолодження, нахилу, ми можемо прикрасити шоколадною глазур’ю або просто шоколадною стружкою.

шоколадна

Бажаємо гарного смаку та чудових Великодніх свят, сповнених любові та гарного настрою.:)

Інші рецепти корисних солодких ласощів, які можуть вам сподобатися: