Крім того, іноді ви отримуєте нестримний смак до типової їжі швидкого харчування і чи хотіли б ви, щоб все на світі було гамбургер у хрусткій булочці, звичайно, з картоплею фрі? Ні, ми не скажемо вам, що це нормально, і ви можете піти до пом'якшувача на обід. У нас є щось краще для вас! Оновіть свою улюблену страву до більш здорової. Соковитий гамбургер, яким ви можете балуватись протягом дня без докорів сумління. І додайте до нього кілька фрі. Дотримуйтесь цього рецепту і чаруйте вдома фаст-фуд зі свіжих інгредієнтів:-).

Чому м’ясо з більшості фаст-фудів нездорове? Тварин, як правило, не утримують у належних їм умовах, не кажучи вже про джерела їх харчування. Крім того, частка м’яса в гамбургерах дуже низька і зазвичай містить хрящі, кістки та підсилювачі смаку. Рішенням може стати відвідування невеликих чесних «фаст-фудів», де власники звертають увагу на якість або гамбургер, приготований вдома, наприклад без м’яса. Овочевий варіант легше засвоюється і містить багато вітамінів.

То як замінити м’ясо? Один з найпопулярніших гарбузів - гарбуз хоккайдо, який зараз має свій сезон! Цей гарбуз принесе тільки користь вашому організму, наприклад, під час травлення або допомоги при проблемах з нирками. Його колір вже доводить нам, що він багатий бета-каротином, але крім того він містить переважно вітаміни групи В і С. Почнемо готувати найкращий бургер зі світовим гарніром.!

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 300 г гарбуза хоккайдо
  • 2 помідори
  • 5 PL вівсяних пластівців
  • 1 яйце
  • 30 г пармезану
  • кокосове масло
  • сіль
  • щіпка базиліка
  • 4 рулети з непросіяного борошна (ідеально приготовані вдома за цим рецептом, із перевіреного джерела чи чесної пекарні)

Як це зробити?

1. Наріжте гарбуз скибочками і запікайте при 200 градусах до золотистого кольору. Потім виймаємо, даємо охолонути і вискакуємо виделкою.

2. Змішайте листковий гарбуз з дрібно нарізаними і соленими помідорами, яйцем, вівсянкою, щіпкою солі і щіпкою базиліка.

3. Ми формуємо руками товстіші млинці і зберігаємо в холодильнику, щоб вони застигли.

4. Вийміть млинці, дайте кокосовій олії нагрітися на сковороді і посипте вівсяними пластівцями з тієї сторони, яку ми будемо смажити. Ми також продовжуємо, перш ніж повертати на іншу сторону.

5. Покладіть в булочку, додайте скибочки помідорів і трохи руколи.

ТИП: Залиште випічку легкою, і ми можемо подавати її лише зі свіжими овочами або морквяною картоплею.

Гарнір: картопля фрі

Що нам буде потрібно?

  • 2 великі моркви
  • кокосове масло
  • щіпка солі
  • щіпка червоного перцю
  • щіпка базиліка

Як це зробити?

1. Очищену моркву нарізаємо соломкою у формі картоплі фрі.

2. Змастіть їх невеликою кількістю розтопленого кокосового масла, посипте сіллю, перцем і базиліком і випікайте при температурі 200 градусів близько 15 хвилин.

більше

У світі є соковитий бургер із корисним гарніром. Насолоджуйся:-).

Інші поради щодо ситних обідів:

  • Авокадо, фарширований яйцями: флеш-вечеря після тренувань не тільки для вегетаріанців - 7 серпня 2017 року
  • Овочі на грилі з секретним інгредієнтом та зануренням цзацікі - 12 липня 2017 р
  • Здоровий маковий пиріг з лимонною глазур'ю. Рецепт навіть для абсолютно початківців! - 30 червня 2017 р

Стаття була додана 25.10.2015 та розміщена у категорії: Вегетаріанські рецепти | Автор: Нела Юрічова