| Зведена формула: | C2H5NO2 |
| Схема молекули: | |
| Номер CAS: | 56-40-6 |
| Як він виглядає: | білі кристали або кристалічний порошок |
| LD50: | 7930 мг/кг (щур, перорально) |
Загальна інформація
Гліцин (Gly) - найпростіша амінокислота, з якої складаються білки. Це біла, солодка кристалічна речовина. Він не є оптично активним (ми не розрізняємо D- та L-форму). Він міститься в невеликих кількостях у більшості білків, за винятком колагену та еластину. Це не є суттєвим, а це означає, що організм може сам його синтезувати (зробити). Звичайна дієта містить приблизно 2 г гліцину на день.
В організмі він функціонує насамперед як попередник білків або будівельний матеріал. У центральній нервовій системі, особливо в спинному мозку, стовбурі мозку та сітківці, він діє як гальмівний (пригнічуючий) нейромедіатор (передавач нервових імпульсів). На відміну від інгібуючої дії на спинний мозок, гліцин має збудливу (стимулюючу) дію на рецептори NMDA (рецептори NMDA - це рецептори глутамату - молекулярні пристрої для контролю синапсів).
Його додають у їжу як підсолоджувач та підсилювач смаку. Застосовується як буферний засіб у косметиці та фармації. Застосовується для лікування шизофренії, інсульту, доброякісної гіперплазії передміхурової залози, деяких спадкових метаболічних захворювань, місцево для лікування виразок та ран.
Безпека
Легко небезпечний при контакті зі шкірою та очима (подразник) при ковтанні та вдиханні. Немає даних щодо канцерогенної, мутагенної, тератогенної або токсичності для розвитку. Невідомо, чи тривалий або повторний вплив призводить до погіршення стану здоров'я.
При вдиху може викликати подразнення дихальних шляхів і кашель. Це може спричинити м’язову слабкість та атаксію (втрата координації рухів тіла). Тривалий або повторний вплив може вплинути на дихання, селезінку та кров (зміни кількості білих кров’яних тілець). Прийом великих доз всередину може спричинити смерть внаслідок гіперекспресивності (підвищеної дратівливості) нервової системи.
Випадки побічних ефектів, таких як нудота, блювота, розлад шлунку та сонливість, а також менш поширені, але серйозні наслідки, такі як погіршення шизофренії та алергічні реакції (свербіж, кропив'янка, висип, задишка або горло).