До побачення шлункові пояси, невдалі дієти, муки совісті Вчені вважають, що можливі «чудові» таблетки для придушення апетиту. Лабораторії та університети змагаються в гонці з часом за патент. На кону мільйони життів і, звичайно, мільйони доларів. Ми тобі говоримо.

Як би це не здавалося неймовірним, сьогодні у світі є більше людей, яких перегодовують, ніж недоїдають. 25 відсотків громадян у більшості західних країн страждають ожирінням, а приблизно половина населення має надлишкову вагу. Західний світ страждає ожирінням і з поважної причини. Проблема настільки серйозна, що тривалість життя населення може почати зменшуватися вперше в історії. Але ще більш тривожним, ніж можлива тривалість життя, є вплив зайвої ваги на якість існування. Ожиріння означає, що ми частіше страждаємо від проблем із суглобами, хронічного болю, діабету 2 типу, серцевих захворювань та деяких видів раку, не кажучи вже про соціальну стигму та проблеми психічного здоров'я.

Вплив ожиріння на світову економіку величезний. Згідно з нещодавньою доповіддю консалтингової компанії Mackinsey, витрати на ожиріння складають 1,7 трлн. Євро, що становить майже 3 відсотки ВВП планети, і майже на такому ж рівні, як куріння, війни та тероризм. Витрати включають витрати на охорону здоров'я, прогули, втручання та дієти. Дані. Тільки лікування, яке продається через Інтернет, становить близько 17 000 мільйонів євро. В Іспанії 37 відсотків населення страждають від надмірної ваги. Кожна дванадцята смерть пов’язана з ожирінням, майже 30 000 смертей на рік. Кожен іспанець, який хоче схуднути, витрачає на дієти близько 60 євро на місяць. І якщо ви вдаєтеся до лікування, яке не охоплюється соціальним забезпеченням, що трапляється у 80 відсотках випадків, вартість становить 1000 євро на рік, за даними Фонду Хіменеса Діаса.

ТАБЛЮТА ПРОТИ ТЛИВ

Для вирішення цієї дуже складної проблеми команда вчених працює в Інституті метаболічних досліджень Wellcome Trust-Medical Research Council, що базується в Кембриджі, і створена професором сером Стівеном О'Рахіллі. Не буде перебільшенням сказати, що на кону мільйони життів, а також, звичайно, мільярди доларів. Сьогодні існує таємна гонка для пошуку «ліків» від ожиріння, гонка, в якій бере участь О'Рахіллі. Чим більша проблема, тим більша слава та багатство для людини чи компанії, яка знаходить багато дискутовану «чудо-пігулку».

Важливість пошуку таблетки пояснюється складністю методів, які застосовувались до цього часу. Найефективніша операція - це та, яка змушує людину почуватися ситою. Але шлункове шунтування небезпечно і дорого. Все змінилося б, якби з’явилася таблетка, яка обдурила мозок і зробила його повним, збільшуючи гормони ситості, тобто. через надсилання помилкових повідомлень зі шлунка в мозок. О'Рахіллі не дає багато деталей про свої дослідження, він навіть воліє не згадувати лабораторії, що стоять за ними, але створює враження, що ця можливість не за горами. У будь-якому випадку, він не єдиний, хто занурений у це розслідування. Найближча конкуренція - у лікарні Святого Варфоломія, яка разом із Лондонською медичною школою вже оголосила, що через п’ять років зможе мати таблетки на ринку.

РОЗКЛАДАННЯ ожиріння

За океаном вчені з Гарвардського інституту стовбурових клітин та Массачусетської загальної лікарні в грудні заявили, що зробили величезний крок уперед у своїх дослідженнях. новина об’їхала весь світ. За його словами, його команда виявила два елементи, здатних перетворити поганий білий жир у хороший коричневий жир. Тобто вони знали, як перепрограмувати адипоцити, щоб вони робили свою брудну роботу і ставали справжніми жироїдами. Зіткнувшись з очікуваннями, створеними її відкриттям, північноамериканській команді довелося вийти і визнати, що їм ще потрібно пройти довгий шлях.

Проблема, пояснили вони, полягає в тому, що ці два елементи, про які йде мова, можуть пошкодити імунну систему. Інша дослідницька група з Імперського коледжу в Лондоні виявила фермент, який називається глюкокіназа, відповідальний за регулювання тяги до цукру в мозку. Це перший раз, коли хтось ідентифікував елемент мозку, який реагує на певну поживну речовину, а не на споживання енергії загалом, каже Джеймс Гардінер з Імперського коледжу. Експерименти, проведені на щурах, показали, що підвищена активність глюкокінази змушує гризунів віддавати перевагу споживанню глюкози замість звичайної їжі. Якби існувала таблетка, здатна зменшити цю тягу, споживання цукру було б менше.

Але на цьому досягнення не закінчуються. На початку січня дослідження, опубліковане в Nature Medicine дослідниками з Інституту Солка, штат Каліфорнія, Ла-Холла, оголосило про розробку препарату, який працює як уявна їжа і який спричинив зменшення ожиріння серед лабораторних мишей. О'Рахіллі кваліфікується. Це цікаві спостереження, але справа в тому, що дуже мало продуктів, які здаються ефективними для мишей, в кінцевому підсумку схвалюються для використання людиною. .

Доктор Джайлз Йо, один із дослідників, що працюють з О'Рахіллі, використовує інший підхід до проблеми. За його словами, замість того, щоб засуджувати тих, хто переїдає, нам краще запитати себе, чому певні люди їдять занадто багато, а інші ні. Звичайно, довкілля відіграє важливу роль, але генетика також. Ми всі запрограмовані виживати досить довго, щоб розмножуватися, стверджує Джайлс Йо. Щоб вижити так довго, потрібно їсти. Протягом нашого існування як живих істот нам доводилося справлятися з нестачею їжі до 50 років тому. Ми планували їсти, коли могли, в очікуванні неминучих голодоморів. Іншими словами, наші гени говорять нам про те, що ми повинні їсти, коли тільки можемо. .

У контексті генетики, пояснює Йо, 50 років - це не що інше, як просте зітхання; наші організми ще не пристосувалися до нового, раптово насиченого продуктами харчування середовища. Однак генетичне пояснення має багато недоброзичливців. Йео розповідає, що під час університетської вечері в Кембриджі один із закусочних нарізав йому. Те, що ви робите, - це виправдання тим, хто не знає, як доглядати за собою . Громадська думка узагальнено вважає, що ожиріння є ознакою моральної слабкості.

Професор Садаф Фарукі наголошує на цьому аспекті. Вона спеціалізується на вивченні дітей з важким ожирінням. Фарукі бачив, як діти в сільських пакістанських або зруйнованих війнами Ліберії страждали на хворобливе ожиріння, коли було б логічно, щоб вони страждали від недоїдання. Тому він не розуміє таких випадків, як арешт батьків 11-річного хлопчика, який важив більше 100 кілограмів. За її словами, чим більше ожиріння неповнолітнього, тим більша ймовірність того, що гени відіграють вирішальну роль. У цих випадках абсурдно звинувачувати батьків. Хто може відповісти за трирічну дитину вагою 36 кіло? .

Фарукі вважає, що генетичний компонент становить від 40 до 70 відсотків. І виявляється все більше і більше генетичних факторів. Фарукі вивчає екстремальні метаболічні фенотипи, осіб з рідкісними генетичними проблемами. Так йому вдалося виявити, що певні діти страждають від вродженої нестачі лептину. Лептин - гормон, який змушує нас почуватися ситими після їжі. Після лікування цих дітей, даючи їм гормону, якого їм не вистачало, навіть ті, хто не був прикутий до інвалідного візка, почали досягати нормальної ваги. Вихід. Однак, що засмучує, лептин ефективний лише у випадках дуже сильної хронічної недостатності. Це не чудо-ліки.

БАГАТО ЛІКУВАННЯ

Лікування, швидше за все, буде багатогранним, як це сталося у випадку високого кров’яного тиску. О’Рахіллі пояснює, що гіпертонія сьогодні керована, оскільки ми усвідомлюємо небезпеку солі, яка призвела до зменшення споживання та існування таких препаратів, як статини, які допомагають контролювати її. Мета досліджень О'Рахіллі - зробити надлишкову масу тіла, як гіпертонія, недорогим виліковним захворюванням, яке більше не становить небезпеки для життя пацієнта . Поєднання фармакологічних заходів, відомої та довгоочікуваної таблетки та екологічних заходів може за розумний час досягти того, що ожиріння стає проблемою минулого.

ГОНКА ЗА ПАТЕНТОМ

-Змінені гормони. Сьюзен Джебб, професор з Оксфорда, та її команда вивчають гормональні дефіцити, що сприяють надмірній вазі. Цей дефіцит призводить до голодного мозку, з яким дієти марні. Так, це було б зміною гормонів.

набрати

-Уявна їжа. Дослідники Інституту Солка (Каліфорнія) на чолі з Рональдом Евансом працюють із препаратом фексараміном, який працює як уявна їжа. Це змушує організм реагувати, як коли їсть їжу, і викликає спалювання жиру. На даний момент це працює у щурів.

-Гени "голоду". Доктор Джайлз Йо зосереджується на генетичному підході. Тисячі років ми були запрограмовані «пожирати» нашу їжу, тому що не знали, коли будемо їсти знову. Зараз існує катастрофічна несумісність між нашими генами та навколишнім середовищем .

-Викликати ситість. Професор Стефан О’Рахіллі, керівник команди з 19 дослідників у Кембриджі, шукає формулу, щоб викликати відчуття ситості фармакологічним способом, а крім того, зробити це персоналізовано.

КОРОТА ІСТОРІЯ ОЖИРЕННЯ

-"Віллендорфська Венера"

Люди з ожирінням існували у всіх суспільствах. Венера Віллендорфська, статуетка дуже пишно вигнутої жіночої фігури, знайденої на полі в Австрії, знаходиться за 25 000 років до народження Христа. Гіппократ вже писав про ожиріння в 4 столітті до нашої ери.

-Вікторіанська повнотілість

У 1700 р., Коли Європа ставала все процвітаючою та харчувалася, Томас Шорт написав «Дискурс про причини та наслідки повноти», який уже науково аналізував проблему ожиріння. Однак зайва вага на той час ще був рідкісним явищем.

-Після війни

Розширення жирів прискорилося після Другої світової війни. У той же час, коли сільськогосподарські роботи відмовились від сидячих офісних робіт, харчові продукти стали більш рясними, дешевшими та багатшими на жир та цукор. Наші витрати калорій різко зменшились, а споживання зросло таким же чином.

-Привабливість шкідливої ​​їжі

Проблема ускладнювалась у наступні десятиліття додатковими факторами. Починаючи з 1970-х років, швидка, дешева, насичена калоріями їжа і навмисне звикання стала доступною для всіх. До цього слід додати все більш досконалі методи маркетингу, які використовує харчова промисловість.

-Страх і технології

Масифікація технологій дев'яностих років є останнім фактором. Зростаючий інтерес до комп’ютерних ігор, страх, що діти вийдуть грати на вулиці, і зменшення спортивних занять у школах призвели до безпрецедентного рівня ожиріння.

-Нагрівання товстить

Узагальнення обігріву також пов’язане зі збільшенням ожиріння. оскільки нам уже не холодно, нам не потрібно рухатися, щоб зігрітися. Більш низькі температури збільшують активність коричневого жиру, який бере на себе роботу спалювання більше калорій.

-Змініть середовище

Дослідження, опубліковане в British Medical Journal, розглядає частоту впливу фаст-фуду. Чим більша кількість закладів цього типу харчування, тим більша маса тіла району. Що може звучати як істина, але це підтверджує важливість оточення. Тобто, можливо, навколишнє середовище слід змінити, замість того, щоб говорити людям, що вони повинні змінити свої звички.

-Засіб або хвороба

Кілька інших досліджень впливають на важливість інфраструктури у регулюванні ожиріння. Деякі роблять висновок, що якщо фізичним вправам сприяти в навколишньому середовищі, надмірна вага зменшується. А велодоріжка завжди буде дешевшою, ніж вартість охорони здоров’я, якщо припустити захворювання, спричинені ожирінням.