Якщо симптоми викликані надмірним споживанням їжі, це не справжнє отруєння, і хоча хвороба вкрай неприємна, час відновлення досить швидкий. Справжні харчові отруєння можуть бути спричинені продуктами, зараженими бактеріями, цвіллю, вірусами або паразитами, або якщо специфічно токсична речовина потрапляє в їжу від отруйних грибів, токсичних від паразитів на аптечному заводі, хімічних речовин тощо.
Симптоми Найпоширенішими симптомами харчового отруєння є нудота, блювота, діарея, біль у животі та слабкість, тремор та пітливість. Також можуть спостерігатися лихоманка та запаморочення.
- Підсторінка паразитів Лікування паразитів у Санкт-Петербурзі, Нетоксичні препарати від паразитів - Опис продукту Препарат розроблений вченими як високоефективний протиглисний засіб, який буде доступний кожному без рецепта.
- Паразит гельміфаг ціна в аптеці, таблетки Гельміфаг від глистів
Коли справжні токсини потрапляють у їжу, симптоми, як правило, більш важкі, характерні для виду отрути, хоча вони часто починаються зі скарг на розлад шлунку.
У разі харчових отруєнь, спричинених бактеріями, паразитами, вірусами та грибками, переважно молоко, страви з яєць, несвіжі м’ясні страви, консерви, отруєні фекальним соком, виділяються з паразитів в аптеці, збудник потрапляє в організм, споживаючи салати .
Також можуть бути заражені руки персоналу, який готує їжу. Цей тип хвороби найчастіше зустрічається влітку, зазвичай страждає більша кількість людей.
Що робити після отруєння Пацієнтам з харчовим отруєнням важливо отримувати велику кількість сольових добавок та води, щоб заповнити речовини, що виділяються під час блювоти або діареї.
Рекомендується приймати вугільні таблетки протягом декількох днів, а також потрібна дієта, яка спочатку означає лише кілька ковтків холодної води, а потім йдуть панірувальні сухарі, пусті тости, варена морква, варений рис, варена картопля - в такому порядку, повільно накопичується в невеликих кількостях. Заміна рідини дуже важлива, але за раз потрібно вживати лише невелику її кількість, щоб запобігти повторним проявам симптомів. Рекомендується застосовувати у разі діареї, блювоти або високої температури.
Коли викликати швидку допомогу? Обов’язково зверніться до лікаря, навіть якщо інакше слабкі симптоми не покращуються протягом 24 годин.