Згідно з дослідженням, рибні кислоти, що містять цю речовину, не настільки корисні для серцевих захворювань

Поділіться статтею

Омега-3 жирні кислоти, містяться в олії риби, такі як сардини та лосось, і в минулому хваляться як спосіб тримати риб’ячий жир під контролем. серцеві захворювання та цереброваскулярних катастроф (CVA), вони, зрештою, були б не настільки корисними, виявляє грецьке дослідження.

рішенням

На основі огляду та аналізу попередніх клінічних випробувань, які включали понад 68 000 учасників, автори дослідження, опублікованого в Журнал Американської медичної асоціації зазначені жирні кислоти не впливають на загальну смертність, смертність від серцевих захворювань, інсультів та інфарктів.

Ці висновки свідчать про те, що кислоти отримують із добавок, таблеток чи через дієтичної риби, зазначають дослідники, очолюваний Мосефом Елісефом, з університетської лікарні Яніни.

"Загалом добавки омега-3 не асоціювались із нижчим рівнем смертності від усіх причин, серцевими захворюваннями, раптовою смертю, інфарктом міокарда або інсультом на основі абсолютних або відносних показників асоціації", - сказав Елісеф та його колеги.

Десять років тому медичні дані свідчать, що збільшення вмісту омега-3, включаючи кислоти, відомі як ЕРА та DHA, з їжею або добавками має сильний захисний ефект, хоча механізм цього не був зрозумілий.

Вчені посилалися на покращення рівня тригліцеридів - типу жиру в крові-, на додаток до вимірювань артеріального тиску та проблем із серцевим ритмом.

Однак з тих пір це зображення було змінено. Раніше цього року група корейських дослідників виявила, що добавки омега-3 не впливають на серцеві захворювання або смерть через те, що сталося з 20 000 учасників попередніх тестів.

У поточному дослідженні оцінені результати 18 клінічних випробувань, які випадково змусили одних учасників приймати добавки омега-3, а інших - ні. Це включає два випробування, в яких люди отримували консультації з питань харчування з метою збільшення споживання їжі, багатої на омега-3.

Враховуючи те, що дані грецьких аналізів датуються 1989 роком, дослідники також розглядали питання, чи може зростаюче вживання статинів та інших лікарських засобів пояснити, чому дослідження не підтвердили початкові висновки. Але Елісеф та її команда заявили, що це не так.

Оскільки виявилося, що у тих, хто їсть багато риби, менше проблем із серцем, дослідники вважають, що, можливо, висловлюють припущення "активні інгредієнти" в таблетках можуть забезпечити подібні переваги, сказала Аліса Ліхтенштейн, директор Лабораторії серцево-судинного харчування в Університеті Тафтса в Бостоні.

"Те, що ми дізналися за ці роки, - це те, що ви не можете думати про окремі інгредієнти окремо", - додав він. Люди, які часто їдять рибу, не вживають іншу їжу з більшим вмістом жиру, що робить їх раціон здоровішим.

Замість добавок Ліхтенштейн рекомендував їсти рибу принаймні два рази на тиждень, мати різноманітне харчування, багате цільнозерновими продуктами та овочами, отримувати багато фізичних навантажень і не палити.