Години роботи Пн - Пт: З 8:00 до 18:00, Сб: З 9:00 до 20:00 Нд: З 9:00 до 15:00. Зарезервований час роботи для людей похилого віку старше 65 років з 9:00 до 11:00 (понеділок - п’ятниця). Вхід тільки після дезінфекції рук, з завісою та рукавичками, макс. кількість 20 клієнтів одночасно, дотримуйтесь хв. Відстань 2м.

локшина

Персональний збір можливий лише після підтвердження замовлення, ви можете забрати замовлення протягом 3 робочих днів.

  • Вступ
  • Наша пропозиція
    • Продукти без глютену
    • Рис
      • Рис жасминовий
      • Рис басмати
      • Клейкий рис
      • Чорний рис
      • Червоний рис
      • коричневий рис
      • Рис суші
    • Локшина та нитки
      • Рисова локшина
      • Локшина пшенична
      • Ширатакі (Коньяк)
      • Локшина скляна
      • Гречана локшина
    • Спеції та приправи
      • Приправні суміші
      • Перець
      • Трави
      • Олія
      • Ароматизатори
      • Приготування вина
    • Соусна паста і маринад
      • Соєві соуси
      • Тож соуси
      • Рибні соуси
      • Устричні соуси
      • Соуси з хойсину
      • Пасти та маринади
    • Напої та молочні продукти
      • Чай
      • Кава
      • Фруктові соки
      • Безалкогольні напої
      • Пиво
      • Вина та Саке
      • Згущене молоко
    • Суші
      • Рис суші
      • Оцет, приправа для суші
      • Морські водорості
      • Насіння кунжуту
      • Соєвий соус та васабі
      • Імбир та редька для суші
      • Коробки для суші та килимки для суші
    • Консервовані та сушені вироби
      • Сушені гриби
      • Сушені фрукти
      • Квасоля, насіння та горох
      • Консервовані овочі
      • Консервовані фрукти
      • Рибні консерви
    • Кокосові горіхи
      • Кокосовий напій
      • Кокосове молоко та вершки
      • Кокосова пудра
      • Кокосове масло
    • Борошно, крохмаль, пакувальна суміш та рисовий папір
      • Борошно
      • Крохмаль
      • Покривна суміш
      • Рисовий папір
    • Цукор, солодощі та ласощі
      • Цукор
      • Солодощі
      • Сухарі та закуски
    • Пакети для приготування їжі
      • Готові страви
      • Супи швидкого приготування
      • Набори за рецептами
    • Гастро та кухонне начиння
      • Гастроупаковка
      • Куч. інструменти та допоміжні засоби
      • Нарізка
      • Кулінарія
      • Барбекю
      • Манери за столом
    • Мазі - лікувальні олії - бальзами
    • Дієтичні добавки
    • HORECA - готель, ресторан, громадське харчування
  • Ресторани
    • Бістро NhaBe у Мартіні
    • PAPAYA - в'єтнамський ресторан
    • СОНЯЧНИЙ АЗІЙСЬКИЙ РЕСТОРАН
    • BISTRO PHONG NAM
    • Привіт Просто Азія
    • HUY VEGE
    • Ресторан Hanoi Garden
    • САКУРА - АЗІЙСЬКИЙ РЕСТОРАН і СУШІ-БАР
    • Viethouse - в’єтнамський ресторан
  • Рецепти
    • Тайська кухня
      • Курка з тайським базиліком
      • Том-юм-суп
      • Tom Ka Gai - Кокосовий курячий суп з калганом
      • ПАД ТАЙ
      • Тайський салат з чорного рису
      • Тайський солодкий липкий рис з манго (KhaoNeeoMamuang)
    • В'єтнамська кухня
      • В’єтнамський овочевий салат
      • Пружинні роли - Без поранень
      • Смажений свинячий живіт з рибним соусом
      • В'єтнамська гуспініна - Thịt đông
      • Приготовлений жасминовий рис
      • Бан мій бутерброд
      • PHỞ GÀ
      • PHỞ BÒ
      • Я не можу
      • Хороший chả
      • Bún bò Nam Bộ
      • Кунжутні кульки - Бан побіг
    • Японська кухня
      • ЯКЮДОН - Смажена локшина удон
      • Місо суп
      • Темпура
    • Китайська кухня
      • Ма По Туфу
      • Хрусткий свинячий живіт
      • Пекінська качка
      • Гострий кислий суп
      • Оригінальний курячий кунг-пао
    • Індійська кухня
      • Курка Тікка Масала
      • Курка Тандурі Масала
    • Корейська кухня
      • Булгогі - корейська барбекю з яловичини
  • Їжа як ліки
    • Трави та їх наслідки
      • 9 користь для здоров’я від споживання імбиру
      • Коріандр - Спеції та овочі
    • Спеції
      • Сім видів спецій і рак
      • Лікувальна дія перцю чилі
    • Рис та інші культури
      • Рис басмати та діабет
      • Насіння чіа - їжа бігунів ацтеків
      • Мунг і адзукі
    • Фрукти та овочі
      • 5 Цілюща дія плодів китайського зизифусу
      • Вплив кокосової олії
      • Зелений чай для здоров'я .
  • Блог
    • Як це зроблено .
      • Як виготовляється легендарний соус HUY FONG
      • Японські делікатеси: шою, тамарі та місо
    • Як їсти
      • Як правильно їсти суші.
      • Як правильно їсти PHỞ
    • Що є що.
      • Рис - ідеальна крупа
      • Локшина удон по-японськи
      • Що таке вуглеводи, вуглеводи, вуглеводи, цукри?
      • Про соєві соуси
    • Як користуватись .
      • Як правильно використовувати палички для їжі
    • Все про суші.
      • Як правильно приготувати рис для суші.
  • Про нас
  • Як робити покупки
  • Доставка та оплата
  • Умови бізнесу
  • Політика повернення
  • Зв'язок
01 Удон свіжа локшина ІНАКА 200г
02 Супова основа для PHO BO 75г
03 Сушені гриби шитаке NAM HUONG 100 г.
04 Локшина швидкого приготування VIMIXA 500г
05 Рисова локшина широка PHO OH! РИС 500г
06 Гострий соус чилі SRIRACHA HUY FONG 793 г.
07 Кокосове молоко AROY-D 250мл
08 Кокосове молоко - AROY-D 1000мл
09 Чорні сушені гриби (вушко Іуди) ПРЕМІУМ 100 г.
10 Королівський парасольковий жасминовий рис 10 фунтів (4,54 кг)
11 Удон свіжа локшина NBH 200г
12 Рис з жасмину GOLDEN LOTUS 4,55 кг (10 фунтів)
13 PHO BO Яловичий суп швидкого приготування Hoang Gia -VIFON 120г
14 Кокосове молоко - AROY-D 500 мл
15 PHO GA Курінний суп швидкого приготування Hoang Gia - VIFON 120г

Курячий майданчик тайський

Ви попросили просту, коротку версію популярного тайського рецепту курячих подушечок - от і ось! Найшвидша та найпростіша версія Pad Thai. Цей чудовий рецепт вам сподобається більше.

Ключ до досконалості Pad Thai полягає у приготуванні (або неварінні) локшини - навчитися їх ідеально готувати за цим рецептом. Не забувайте про справжній соус Pad Thai, який трохи кислий і гострий. При правильному поєднанні ви виявите, що немає кращої страви з локшиною, ніж всесвітньо відомий пад-тай!

15 хвилин підготовки та 12 хвилин варіння.

Інгредієнти:

  • 200 г курячої грудки дрібно нарізаної
  • 1 або вставте
  • 250 г О! Рисова локшина по-тайськи
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • 100 г паростків сої
  • 2 PL соняшникової олії
  • 2 PL тайських соусів
  • 1-2 PL легкого соєвого соусу
  • 1-2 PL рибного соусу
  • часник, морква, коріандр
  • 1 вапно
  • 30-50 г смаженого арахісу, подрібненого грубо

У соусі:

  • 2 столові ложки рибного соусу
  • 2 столові ложки устричного соусу
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 1 столова ложка або соус
  • 3 столові ложки тамарину розчинити в чашці теплої води
  • Щіпка меленого білого перцю

Підготовка:

Замочіть локшину в теплій воді і залиште її замоченою на 15-20 хвилин.

Подрібніть часник і дрібно наріжте зелену цибулю, моркву, нарізану дрібною соломкою,

Для соусу Pad Thai змішайте всі інгредієнти в мисці і добре перемішайте, щоб розчинився тамаринд і коричневий цукор.

Нагрійте вок або глибшу сковороду, додайте олію і шорт або пасту. Випікайте приблизно 1 хвилину. Потім додайте часник і половину суміші зеленого цибулі і залиште на воку на 1-2 хвилини, постійно помішуючи.

Помішавши хвилину, додайте курку, рибу та соєвий соус. Смажте разом і додайте більше овочів. Змішуйте разом ще протягом хвилини.

Тепер ми додаємо локшину і при постійному помішуванні робимо локшину разом з інгредієнтами і смаки поєднуються.

Нарешті, додайте решту цибулі, соєві паростки, коріандр і перемішайте. Налийте тайський соус Pad, перемішайте і відставте від вогню на 3-5 хвилин.

Викладіть готовий Pad Thai на тарілку, збризніть подрібненим арахісом і полийте соком лайма. Курку можна замінити креветками, а для вегетаріанців - тофу.