Знову стає холодно і вам потрібно зігрітися? Домашня паста з каррі швидко і легко готується, і, безумовно, варта зусиль, адже вона додасть їжі найкращого смаку та дивовижного аромату. Просто додайте все в контейнер Bamix, перемішайте, і результат буде приголомшливим.

Ми продовжуємо у серії чудових рецептів згідно з Джеймі Олівер, які були створені для кулінарної книги, пов’язаної з обмежений тираж змішувача Bamix® з дизайном розроблений цим відомим британським кухарем.

тайське

bamix® Jamie Oliver містить: паличний міксер bamix® Swissline 200 Вт, підставку DE LUXE в антрацитовому кольорі, кулінарну книгу з вісьмома рецептами на словацькій мові та трьома змінними ножами: багатофункціональний ніж, диск для збивання та змішувальний диск.

Джеймі Олівер говорить про роботу з bamix®: "Я дуже радий співпрацювати з торговою маркою bamix®, щоб допомогти людям швидко готувати приголомшливі страви з нуля. Цей геніальний винахід є справжнім помічником, якого ви захочете зберегти, і створений, щоб тривати вічно. У мене є міксер bamix® вдома на кухні завжди під рукою, і я використовую її для багатьох різних речей, таких як виготовлення сальси, заправки, ароматної пасти з каррі або песто. Це чудовий інструмент для швидкого приготування свіжої їжі з повним смаком, з мінімальними зусиллями. ліга! "

Тайське зелене куряче каррі за Джеймі Олівером

Кількість порcií: 6

Харчова цінність: 285 ккал, 16,2 г жиру (6,5 г насиченого), 28,9 г білка, 6,1 г вуглеводів, 4,2 г цукру, 1 г солі, 2,2 г клітковини

Підготовка: 50 хв

Інгредієнти:

  • 750 г курячих ніжок від курей вільного вигулу, без шкіри та кісток
  • 400 г суміші східних грибів
  • 400 г банку нежирного кокосового молока
  • 200 г цукрового горошку
  • 15 г свіжого тайського базиліка
  • 6 кафірних листя липи
  • 2 лайма
  • 1 куб органічного курячого бульйону
  • морська сіль, чорний перець

КАРІ ПАСТА

  • 15 г свіжого коріандру
  • 5 см шматочок імбиру
  • 4 зубчики часнику
  • 4 зелених перцю чилі Пташине око
  • 2 цибулі-шалоту
  • 2 пучка лимонної трави
  • 2 столові ложки рибного соусу
  • 1 чайна ложка меленої раски