• Новачки
  • Дієти
  • Рецепти
  • Плани тренувань
  • Стек вправ
  • Жінки та фізичні вправи
  • Словник культуриста
  • Блог Душана Бура

Тайський рис двома способами

Це рецепт від моєї мами. З тих пір, як я подарував їй на день народження рисоварку, вона взагалі не може закінчити цей тайський рис. 🙂 Ми звикаємо робити це двома різними способами. Ось вони:

Нам потрібно:

zaciatocnici

Куряче м’ясо/гриби

  1. Спочатку ми зваримо рис. Або класично в горщику, або в рисоварці.
  2. Наріжте все на невеликі шматочки (або натріть на крупній тертці) і викопайте яйця в мисці (візьміть 1 жовте).
  3. На окремій сковороді підготуйте цибулю в склянці, додайте яйця і зробіть сковороду.
  4. Візьміть сковороду вок, натріть її олією і обсмажте каперси, моркву, баклажани, кабачки та перець.
  5. Додайте вже зварений рис, перемішайте деякий час і в кінці додайте сковороду. Знову перемішайте, відставте. Приправити соєвим соусом. Готово !

    Спосіб 1: Я часто готую класичні курячі грудки, приготовані, наприклад, на воді/в духовці або окремо на сковороді. Якщо ви віддаєте перевагу курячі стегна, наріжте їх невеликими шматочками, і ви можете додати їх на сковороду вок з усіма іншими інгредієнтами. Ми з мамою іноді вибираємо салат як гарнір, а іноді і все разом, оскільки я більше за м’ясо з овочами, а мама за рис. 🙂

    2. Спосіб: Виберіть, якщо ви вегетаріанець, наприклад, чи просто любите гриби. Ми також нарізаємо гриби на менші шматочки і кладемо їх у вок з овочами. Ви самі вирішуєте, що ви оберете. 🙂