Будильник спрацьовує, і ми встаємо якраз вчасно, щоб прийняти душ, і йдемо "насвистувати" на роботу, не поснідавши лише тому, що час закінчується. Опинившись там, ранок проходить між комп’ютерами, зустрічами, зобов’язаннями ... поки не настає час їсти. Тоді ми обговорювали безліч варіантів: швидке меню біля сусіднього бару, бутерброд перед комп’ютером, сумний таппер (який ми готували того ж дня чи напередодні ввечері із салатом із салату, помідорів та трохи тунця щоб надати йому кольору) або, в гіршому випадку, не їсти і чекати, поки повернетесь додому, щоб захопити все, що є в холодильнику.

таппер-дієти

Але який із цих варіантів є найбільш здоровим? Чи справді ми почуваємося ситими і задоволеними, коли їмо в офісі? Чи можна збалансовано харчуватися щодня?

Зрозуміло, що найзручніше - обрати меню чи бутерброд, і так, лінується нести туппер, оскільки багато разів ми не встигаємо його приготувати. Але цієї ситуації можна уникнути, якщо ми навчимося організовувати повне меню, оптимізуючи свій час по максимуму. Крім того, факт прийому їжі на роботу може принести нам деякі переваги щодо нашого здоров'я, ефективності та економіки.

Тож нижче я назву ряд рекомендацій щодо складання здорового меню, придатного для задоволення щоденних потреб у поживних речовинах.

Основи

Є певні продукти, які ми повинні завжди мати в холодильнику або в коморі, щоб нам було простіше приготувати обідню коробку:

Планування

Організація харчування на тиждень - це завдання, до якого ми не звикли, однак є певні правила, які ми повинні враховувати, щоб скласти збалансоване меню:

  1. До кожного прийому їжі включайте салати, зелень або зелень
  2. Поєднуйте ці овочі або салати з порцією тваринного білка (м'яса, риби, яєць) або бобових (раз на тиждень)
  3. Доповніть дві наведені вище групи продуктів невеликою порцією рису, макаронних виробів або картоплі
  4. Включіть усі ці групи продуктів у один контейнер у вигляді однієї тарілки, щоб полегшити транспортування ланч-боксу
  5. Не забувайте про десерт на основі молочних продуктів (йогурту) або шматочка фрукта

Якщо взяти до уваги всі ці рекомендації, час випуску набуде нового виміру.