1. ЦИТРУС

Цитрусові - грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон, лайм, клементин - містять велику кількість вітаміну С. Вітамін С збільшує вироблення білих кров'яних клітин, які є ключовими в боротьбі з інфекціями. Таким чином, вітамін С не тільки підтримує імунну систему, але й підвищує її функції. Зменшує тривалість застуди, знімає симптоми.

ними

2. ПІПРОПСІЙ ПЕРЧОК

Перець містить удвічі більше вітаміну С, ніж цитрусові, плюс важливе джерело бета-каротину. Окрім зміцнення імунітету, вітаміни та поживні речовини, що містяться в перці, також захищають здоров’я шкіри та очей.

3. БРОХОЛ

Завдяки високому вмісту вітамінів А, С і Е, а також бета-каротину, він захищає від шкідливого впливу вільних радикалів і стимулює імунну систему. Якщо є можливість, готуйте його максимально щадним способом, тобто на пару!

4. ЧЕСНИК

Його застосовували в ранніх цивілізаціях проти різних інфекцій. Його головна діюча речовина - алліїн, який має сильну антиоксидантну дію, захищаючи таким чином організм від згубної та руйнівної дії вільних радикалів.

5. ІМБИР

Імбир не тільки заспокоює неспокійний шлунок, але може допомогти полегшити біль у горлі та інші запальні процеси. Також його можна використовувати для зняття хронічного болю. Він має антибактеріальну дію та стимулює кровообіг.

6. МАНДУЛА

Багатий вітаміном Е, який є потужним антиоксидантом. Це хороше джерело кальцію, який є противірусним. Цинк, що міститься в ньому, зміцнює імунітет, а рибо-авін і ніацин зменшують шкідливий вплив стресу. Хороше зниження рівня холестерину завдяки ненасиченим жирним кислотам.

7. ТУРЕЧЧИНА

Куркума, крім багатьох корисних ефектів, покращує функціонування імунної системи. Його антибактеріальні, противірусні та фунгіцидні інгредієнти зміцнюють захисну систему організму, зменшуючи ризик розвитку застуди. У разі вже розвинутого захворювання це може полегшити симптоми і скоротити тривалість захворювання.

8. СПІНО

Багатий вітамінами А і С та багатьма іншими антиоксидантами, такими як бета-каротин, марганець, мідь, цинк, вітамін Е та селен, які підвищують стійкість організму до інфекцій.

9. ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ

Він містить багато вітамінів (вітаміни В2, С, D і К), мінералів та фітонцидів, які підвищують стійкість організму. Одним з найважливіших з них є катехін, епігалокатехін-3-галлат (EGCG), який є ключовим у протираковій, антиоксидантній ролі зеленого чаю.

10. ЙОГУРТ

Йогурт, що містить пробіотик, є хорошим вибором, оскільки живі та активні культури в ньому стимулюють імунну систему. Уникайте солодких сортів, найкращим є натуральний грецький йогурт. Йогурт є хорошим джерелом вітаміну D, який також допомагає регулювати імунну систему та покращує природний захист організму.

11. КАМІНЬ

Багатий мінералами (калієм, натрієм, фосфором, кальцієм, магнієм, залізом, цинком, міддю, селеном), амінокислотами, вітамінами A, E, J і K, вітамінами групи B. Вміст вітаміну С у нього також високий, споживання одного ківі на день покриває щоденну потребу організму у вітаміні С. Це чудовий підсилювач імунітету, допомагає запобігти застуді та грипу.