Завдяки тому, що ми їмо, ми робимо дітей частиною майбутнього. Ми давно знаємо, що дієта, яку жінка отримує під час вагітності, також впливає на здоров’я дитини на животі. Однак здебільшого це пов’язано з алергією. Нове масштабне дослідження показало, що дієта вагітних матерів не тільки підвищує чутливість плоду до смаків і запахів споживаного ними, але фізичні зміни мозку безпосередньо впливають на те, що дитина буде їсти і пити в майбутньому.

вагітності

Ще важливішим є здорове харчування

"Ці результати наголошують на важливості здорового харчування та униканні алкоголю під час вагітності та годування груддю. Якщо мати вживає алкоголь, її дитину можуть більше приваблювати алкогольні напої, оскільки плід, що розвивається, "очікує", що те, що надходить від матері, повинно бути безпечним. Вживаючи здорову їжу, дитина віддасть перевагу здоровому харчуванню », - говорить Джозефіна Тодранк, доктор філософії, яка проводила дворічне дослідження в якості запрошеного вченого в Медичній школі Університету Колорадо, повідомляє ScienceDaily.

Аромат в навколоплідних водах

Дослідники на мишах виявили, що нюх у нащадків змінювався залежно від того, що їли їхні матері, навчаючи їх смаку улюбленої їжі. У той же час вони виявили значні зміни в структурі нюхових клубочків у мозку, де обробляються запахи, оскільки запахи в навколоплідних водах впливають на розвиток цієї системи.

Мамин смак

"Це перше дослідження, присвячене змінам у мозку, які відбуваються після впливу на смаки та запахи в утробі матері та в ранньому постнатальному житті, коли новонароджений отримує молоко від матері", - говорить доктор філософії Дієго Рестрепо. співдиректор Центру нейронауки Медичного факультету Університету Колорадо, додавши: "У ці періоди дитина піддається смаку, який міститься в їжі мами". З цієї причини дослідження також можуть мати значний вплив на майбутнє здоров’я людини.

Для здорового суспільства

"Багато хвороб, які мучать наше суспільство, спричинені надмірним споживанням або униканням певних видів їжі. Розуміння факторів, що визначають вибір та майбутнє споживання, особливо ранніх факторів, є важливим для розробки стратегій, які можуть покращити здоров’я немовлят, дітей та дорослих ”, - сказав Рестрепо, професор клітини та біології розвитку, повідомляє ScienceDaily.

З курсу дослідження

Джозефіна Тодранк, дослідниця, а за нею полковник Джором Хет, доктор філософії Інституту еволюції Університету Хайфи в Ізраїлі, годувала групу вагітних та годуючих мишей делікатною дієтою та другою ароматизованою дієтою.

На час відлучення від матерів у матерів, які харчувались ароматизованою дієтою, було значно більший клубочок, ніж у тих, чия їжа була не вражаючою на смак. Коли вони могли вибрати дієту, вони віддавали перевагу тому, що їли їхні матері під час вагітності. Група мишей, матері яких їли незначну дієту, не мала переваг у виборі їжі.

Що в утробі матері, це добре

Керівник дослідження в Proceedings of the Royal Society B заявив: «Вплив запахів або смаків на матку викликає переваги, але також формує розвиток мозку. З точки зору плода, все, що знаходиться в утробі матері, вважається хорошим. Коли мама з’їла його і дала вам, це, мабуть, безпечно. Це хороша стратегія для миші, яка шукає їжу. Вона вважає ті самі продукти, які їй давала мати, безпечними ». З огляду на схожість у розвитку ссавців, немає підстав думати, що експерименти на людях призвели б до різних результатів.

Довготривалий ефект

"Те, що майбутня мама вирішить їсти чи пити, має довгостроковий вплив - краще чи гірше - на сенсорну анатомію її дитини, а також на її запашну пам’ять та харчові уподобання в майбутньому", - додав вчений.