соусом

Підготовка

Приготування: Для пельменів до м’яса додайте крихту, яйця, часник, вершки та спеції. Формуємо з нього вареники мокрими руками. Занурте в борошно і відкладіть в холодильник.

Спагетті у воді прапора становить приблизно Варіть 10 хвилин на аль-денте або жорсткому зубі, підсолюючи воду, лише коли вона вже закипіла. При варінні процідити. В окремій мисці розігріти масло, влити тісто, струсити.

Змішайте крем для трюфелів з вершками, приправте мускатним горіхом і перцем, перемішайте, тушкуйте, натріть пармезан і доведіть до кипіння.

Тефтелі обсмажують на розігрітій олії до приємного червоного кольору, змочуючи на кухонному паперовому рушнику.

Тісто береться на тарілку, подається з варениками та соусом. Смачного!