Підготовка
Приготування: Змішайте тісто для млинців з інгредієнтів. З тіста спекти 8-10 млинців.
Цибулю наріжте невеликими шматочками, перець і помідори кубиками. На олії пасеруємо цибулю, додаємо часник, перець і помідори. Приправте кмином і сіллю. Додайте м’ясо і приготуйте смачне рагу з трохи довшим соком.
Коли м’ясо розм’якне, ми виймаємо його і обсмажуємо. М’ясо подрібнюють або дуже дрібно рубають.
Смажений сік загущається сметаною, змішаною з борошном. Додайте до м’яса 2-3 столові ложки концентрованого соусу. Цим тістом наповнюємо млинці.
При подачі полийте млинці соусом з паприки. Прикрасити сметаною, петрушкою, червоним перцем або кількома краплями червоного жиру з рагу. Бажаю тобі приємного апетиту!
- Рулет з капусти з овочевим соусом із зображенням рецепта - Рецепти
- Улюблений шоколадний торт з вишневим бісквітом із зображенням Рецепт - Рецепти
- Тефтелі з трюфельно-вершковим соусом із зображенням Рецепт - Рецепти
- М'ясні млинці з Хортобадя, за класичним рецептом журналу косметологів
- Два шоколадно-горіхових торта із зображенням рецепта - Рецепти