Це може порушити наше травлення, якщо ми вживаємо різні поєднання їжі протягом дня.
Нам потрібно звертати увагу на те, що ми споживаємо, тому що, оскільки наш шлунок може взагалі не захоплюватися цими стравами. Найголовніше правило, якого ми маємо дотримуватись, - не їсти все, що є в холодильнику, відразу, а обмежитися найпростішим рішенням, тим самим рятуючи наші органи травлення.
Людський шлунок може впоратися лише з однією важкою їжею за раз. А те, що не є сирими овочами чи фруктами, вважається важкою їжею. Якщо ми не звернемо на це уваги, ми можемо навіть заблокувати наше травлення.
Це може спричинити такі незручності:
- травні ферменти плутаються;
- поживні речовини не засвоюються;
- здуття живота, печія, порушення травлення, запор, судоми.
Щоб уникнути цього, нам слід уникати таких комбінацій їжі:
Рис з м'ясом: Вуглеводи та білки потрапляють на нашу тарілку, що не є вдалим поєднанням. Також ми їмо рис та м’ясо окремо з овочами!
Приготовлені макарони з м'ясом: Це також вуглеводи та білки, тому ми не атакуємо шлунок одночасно!
Фрукти з мюслі та молочними продуктами: Ми завжди споживаємо фрукти самостійно приблизно за годину до або після їжі, оскільки вони активують абсолютно інші ферменти, ніж інші продукти. Молоко і так важко розкласти. Навіть у поєднанні з вуглеводами це призводить до болю в животі, здуття живота, спазмів.
Крупи/мюслі з молоком: Вуглеводи та білки також не є вдалим поєднанням у цьому випадку, як і асоціація кукурудзяних пластівців з іншими молочними продуктами.
Будь-яке м’ясо з картоплею: Для перетравлення м’яса утворюється кисла рідина, що є дуже повільним процесом. З іншого боку, картопля виробляє лужну рідину в шлунку і швидко руйнується. Отже, ці два продукти потребують двох типів ферментів, що призводить до того, що травні ферменти борються між собою. Результат полягає в тому, що їжа з часом не буде правильно руйнуватися, що ми страждатимемо, бо будемо страждати від спазмів, болю, нестачі енергії.
Хліб з яйцями та м'ясом: Певно, що наше травлення порушено, оскільки ми крім вуглеводу навіть атакуємо його подвійною дозою білка.
Щоб уникнути неприємностей, пам’ятайте про такі речі:
- білки та вуглеводи можуть асоціюватися з безкрохмальними овочами, салатом, коренеплодами, насінням, травами, травами, оліями;
- не випадково поєднуйте вуглеводи (крупи, варені макарони, рис, хліб, печиво, випічка, мед, картопля, каштани, гарбузи, пастернак) з білками (суха квасоля, горох, сир, сир, яйця, яйця, червоне м'ясо, молоко, курка, соя, тофу, йогурт);
- після вживання вуглеводів почекайте 2 години, перш ніж вживати білок;
- якщо ми їли білок, почекайте 3 години, щоб споживати вуглеводи;
- ми можемо їсти овочі для риби, квасолі, варених макаронних виробів та круп;
- жири можуть бути пов’язані лише з травами та травами, оскільки вони легше засвоюються.