темний

Темний булгур з помідорами та цибулею

Пшеничний булгур виготовляється шляхом замочування та сушіння пшениці. Під час цього процесу крохмалі перетворюються на цукор, що робить зерно легкозасвоюваним і з’являється його безпомилковий, легко горіхово-злаковий смак.

Чому булгур здоровий?

Булгур цінує його просте приготування, горіховий смак, легку засвоюваність, високу харчову цінність та високий вміст клітковини, вуглеводів, вітамінів - особливо вітаміну А та низького вмісту жиру. Він багатий фосфором, магнієм, селеном та залізом. Що стосується користі для здоров’я для людського організму, клітковина, що міститься в булгурі, підтримує нормальну роботу кишечника та нервової системи. Це зменшує напр. солодкий смак і може чудово наситити. Це сприяє прискоренню метаболізму та сприяє детоксикації товстої кишки.

ІНСТРУКЦІЯ З ПІДГОТОВКИ: Залийте 1 склянкою булгура 2 склянками окропу, додайте трохи оливкової олії і варіть 5 хвилин під кришкою.

Склад: 96% пшениці, 4% томатних пластівців, цибуля, цибуля-порей

Алергени: містить глютен

Харчова інформація на 100 г продукту:

- енергетична цінність 1379,95 кДж/329,66 ккал

- жири 1,14 г, з них насичені жирні кислоти 0,02 г.

- вуглеводи 65,79 г, з них цукру 5,6 г.

- білка 12,37 г.

Зберігання: Зберігати в сухому та темному місці.