• 9% білка
  • 48% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 9% білка
  • 48% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 9% білка
  • 48% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 9% білка
  • 48% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 40% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 9% білка
  • 48% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 40% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 9% білка
  • 48% вуглеводів
  • 4% жиру
  • 40% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Всі інгредієнти поміщаються в сковороду хлібопічки, підключається до програми замішування (1,5 години).
  2. Замісити квашене тісто на присипаній борошном дошці, скласти під нього краї і помістити в тефлоновий горщик з діаметром 24 см, збризнути теплою водою, нарізати шматочками.
  3. Накрийте кришкою і нагрівайте, поки духовка не нагріється (приблизно 1/4 години).
  4. Налийте в розігріту до 200 градусів духовку, накриту кришкою, на півгодини, потім зніміть кришку і випікайте ще 10 хвилин, знижуючи температуру до 170 градусів.
  5. Остудити на стійці.
  • Температура випікання: 200 ° C
  • Спосіб випічки: гаряча суміш
  • Розмір деко: 24
  • Час випікання: 40 хвилин
  • Я зробив це: 1 раз
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 7
  • 7-денний огляд: 38
  • Всього переглядів: 25415
  • Завантажено 1 липня 2012 року.

Особливості рецепта

    • улов:
      • гарнір
    • кухня:
      • Німецька
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • вартість на людину:
      • дуже дешевий
    • кухонна техніка:
      • тостер
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря
    • привід:
      • Недільний обід,
      • Вінтаж,
      • Великдень

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • хліб
    • категорія:
      • житній хліб

У неділю вдень у мене закінчився хліб, і в холодильнику у мене теж не було старого тіста, тому я дістав старі добрі сушені дріжджі. Цей хліб набув такої гарної форми, тому що я поклав його в горщик, як панеттон, щоб він міг рости лише вгору.

темно-німецький

Подібні рецепти

Хліб із житнім насінням у тостері

Хрусткий житній хліб

Техаський солодкий житній хліб

Цільнозерновий житній хліб від Zsolt

Чорно - лісовий сільський хліб

Коментарі

Це красиво. Зараз я просто пішов, бо знаю, що не вмикатиму піч. Стара конструкція? моя квартира знаходиться в хорошому товстостінному будинку, але кухня, де це не варто і дня, бо виглядає на двір, зараз 34 градуси!

Ти також. Тітка року

Дорога тітонько Еві, я одразу знав, що Ти приготувала цей солодкий маленький кремезний хліб. Зараз навіть не вмикаю духовку, хоча зараз у мене «лише» 30 градусів, але як тільки спека спадає, я смажу її, це так мило.:) Привіт: Кориця

Шановна Кориця! Коли я також знайшов десятий рецепт, який описує какао, а не лише хороше житнє борошно, я відмовився від нього, вклав його, хоча і вдвічі менше, ніж зазначено. Гадаю, цього було достатньо. Незважаючи на це, мій хороший маленький чорний хліб був круглий. Це пухкенько, бо я спекла дах у тефлоновому горщику? під. Відпочинь, відпочинь у цій жахливій вірності. Навіть Брюс Вілліс цілий ранок літав над мною. Весь район забурчав. Привіт: Тітка року

Я знаю пекаря і знаю, що це цілком природна річ - класти какао в хлібне тісто, але вони також використовують цикорій або солод, я вже не знаю. Я також хочу спробувати такий хліб, мені здається, це цікаво. Єдине - продати підсмажений хліб з какао як "коричневий хліб". Хороший Брюс Вілліс міг обрати час для свого польоту кращий, ніж неділя, коли всі відпочивали, щоб з'їсти його серце.:)) Доброго вечора! Кориця

Привіт! Якщо ви можете мені допомогти вже полетіти! Як видалити з книги рецептів? Як тільки хтось це написав, просто розбавте мій мозок, тепер він наповнений, і я не можу врятувати ваш хліб.

Моя книга рецептів - структура книги рецептів - встановити прапорець праворуч на малюнку? X- ВИДАЛИТИ ЦЕ. -сторінка Натисніть НАДІСЛАТИ Готово!

Дуже дякую. привіт Балакун

Де купити патоку, чи можна її чимось замінити?

Шановна Петра Ласлоне Моласт, я придбав оптом Bp. XII. ker навколо вулиці Фай, і я справді просто хотів спробувати, і якщо у мене є, я буду його використовувати. Однак я виявив, що мед допомагає у бродінні всіх видів хліба набагато краще, ніж цукор, а також смачніший, тому я використовую його лише для нього. Особливо смачний для житнього хліба. Рідна патока дуже темна, солодка, щільна, як мед, але досить дорога (що цікаво, раніше її використовували як побічний продукт виробництва цукру бідними). Я використовую змішаний квітковий мед для бродіння, і можу сказати дуже добре доведений. Привіт: Тітка року