Чудовий суп із заморожених овочів з манними варениками. Простий та дешевий рецепт від майстерні веб-сайту Good Kitchen. Швидкий суп, який не тільки смачний, але і ситний. Наш суп вам точно сподобається. Бажаємо вам гарного смаку.
Фантастичний суп із заморожених овочів, з манними варениками
- Час підготовки: 20 хвилин
- Кількість порцій: 4-5
Супи дуже популярні, оскільки вони чудово підходять для обіду, а також для вечері. Надихайтеся нашими смачними овочами з манними пельменями.
Смачний суп зігріває і насичує. Сьогодні ми пропонуємо вам суп, який ви можете готувати цілий рік. Фантастичний суп із заморожених овочів, доповнений манними варениками, які особливо люблять діти. Кожен новачок справді може приготувати наш суп. Готуйте з нами легко і смачно. Готуйте з хорошою кухнею.
Супер швидкий суп із замороженими овочами з варениками - рецепт не тільки для дітей
(На 4-5 порцій)
Інгредієнти
- 1 зубчик - часник
- 1 за смаком - сіль
- 1 за смаком - куркума
- 1 за смаком - мелений червоний перець
- 350-400 г - заморожені овочі
- 1 ст. Ложка - масло
- 1 за смаком - ціла раска
- 2 кульки - цілий чорний перець
- 1 шт - менша цибулина
- 3 горбиста ложка для супу - спельта або класична манна крупа
- 2 шт - яйця
- 1 за смаком - свіжа зелень (петрушка, цибуля, зелена цибуля)
Смачний овочевий суп з манними варениками - процедура рецептів
Інгредієнти супу: 350-400 г заморожених овочів, 1 невелика цибулина, 1 зубчик часнику, 1 столова ложка вершкового масла (оливкова олія) для манних пельменів: 2 яйця, приблизно 3 горбисті столові ложки класичної або манної крупи (як потрібно, розмір яйця), щіпка солі скуштувати суп: сіль, ціла раска, мелений червоний перець, куркума (відмінно підходить для суглобів, має також протизапальну дію) - за смаком, 2 кульки цільного чорного перцю для доповнення та доповнення вітаміну С: зелень свіжа (петрушка, цибуля або зелена цибуля - за смаком)
Порада для вас
- Спочатку ми приготуємо тісто для галушок. Збийте виделкою яйця, додайте дрібку солі. Поступово ми будемо обробляти манну крупу, щоб створити напівтверду доріжку, манна крупа все одно буде набрякати.
- Для приготування овочевого супу ми можемо вибрати будь-який улюблений заморожений овоч. Є різні упаковки, 300-450 г. Відповідно додайте воду, залежно від того, наскільки густий суп ми хочемо.
- Покладіть овочі в горщик, налийте води близько 1,2 л, додайте вершкове масло, сіль, чорний перець цілий, куркуму, червоний мелений перець, рашу, роздвоєну очищену цибулю, очищений часник.
- Варіть суп близько 5 хвилин. Ми перевіримо тісто на печиво з манною крупою, яке має бути жорсткішим, так що це правильно. Якби вона була рідшою, ми б додали більше манної крупи. Зварити вареники.
- Для приготування ми можемо використовувати вареник або сито для вареників. Суп слід акуратно пузирити, щоб ми могли поступово варити його в ньому. Варіть суп з варениками ще 10 хвилин.
- Якщо овочевий суп занадто густий, додайте ще гарячої води. Зварити суп, ми можемо його скуштувати. Нарешті, додайте нарізану свіжу зелень, як вам подобається, і подавайте до столу.
Хороша порада на кухні: Хочете вареники красиво забарвлені та смачні? Додайте в тісто подрібнену петрушку або цибулю. Прекрасна і велика доза вітаміну С.