Детоксикаційна, знежирювальна функція
Це майже поширене захворювання
На жаль, угорська гастрономія не зовсім приємна для жовчі, оскільки смажене на паніровці м’ясо та м’ясні замінники, жирні, гострі та цибульні страви знаходяться на вершині списку популярності. Однак найважливішою функцією жовчі є розщеплення жирів, тому основою дієти, що щадить жовч, є контроль над споживанням жиру. Приємно знати, що повністю пісна дієта також може спричинити неприємності, оскільки застій жовчних виділень також сприяє утворенню каменів. Незбалансоване, нерегулярне харчування, яке характеризує все більше і більше нас, також сприяє розвитку жовчнокам’яної хвороби та запалення жовчного міхура. Сюди також входить той факт, що майже половина угорців страждають ожирінням, що також збільшує ризик захворювань жовчі. У той же час боротьба із зайвою вагою, якщо її робити погано, приносить більше шкоди, ніж користі: швидкі, односторонні дієти, голодування, голодування, а потім, відмовившись від них, швидке ожиріння може само по собі спричинити захворювання жовчі, утворення каменів.
Що їсти, чого не їсти?
Якщо напад все-таки настане.
Якщо вам не вдається уникнути суничних судом з болем, судомами і високою температурою, відразу після цього вам потрібна більш щадна дієта, ніж зазвичай. У перший день варто вживати тільки рідину, наступного дня легко засвоюється, рекомендуються пастоподібні нежирні страви, крем-супи, пізніше з молодими овочами, нежирним м’ясом, компотами, вареними макаронами тощо. можна повертатися повільно, поступово до звичного харчування.