Повне, щадне обстеження товстої кишки. Тільки найнеобхідніші втручання.

Відображення товстої кишки - без болю.

Венозна інтоксикація або газовий наркоз. Лагідне втручання - з добрих рук.

Огляд органів травлення

Тверезий план розслідування проблем з органами. Поради щодо способу життя щодо функціональних скарг.

Шлункова рефлексія

Уточнення рефлюксної хвороби. Скринінг на виразку шлунка, пухлину шлунка.

Скринінг на рак товстої кишки.

Останні 45 років і почуваєтесь добре? Потім він показує всі скарги на пухлину товстої кишки. Настав час попросити скринінговий тест!

Консультація, виступ

Пошук та консультування. . бо інколи розмова вже заживає!

Хірургічні процедури

. якщо тільки цілющий ніж справді може допомогти.

База знань

Якщо ви вже запитували свого лікаря або фармацевта. Але він не отримав жодної обнадійливої ​​відповіді.

Консультації з питань харчування

З 1001 модної дієти. що наука також доводить.

Теорія харчового кетозу.

харчового
Давно в нашій історії ресторан швидкого харчування не цвів на кожному розі. Більшу частину року ми провели на межі голоду та в холод, тому наша генетика пристосувалася до цього. Сьогодні, крім стабільного благополуччя та постійного надходження калорій, наш метаболізм застряг у заводі-сховищі, що спалює цукор, і ми платимо за це ціною хвороб цивілізації. Однак для підтримки гнучкості метаболізму та здоров’я (принаймні періодично) харчовий кетоз ми повинні підтримувати.

Що таке кетоз?

Кетоз: "фабрична установка" нашого обміну речовин, яка забезпечує наше тіло енергією під час тривалого голодування та тривалого холоду. Новонароджене народжується в кетозі, оскільки воно може підтримувати тепло тіла, викидаючи (коричневий) жир із теплої матки. Ви переживаєте рідкісні часи голодуючого кетозу, тому що у вас достатньо калорій з жиру на більш тривалий проміжок часу.

Таким чином, кетоз: наш природний режим спалювання жиру. Розщеплюючи жирні кислоти, печінка виробляє кетонові тіла (бета-гідроксибутират, ацетоацетат, ацетон), які є прекрасними джерелами палива для мозку, м’язів та майже кожної клітини замість глюкози. (Всупереч поширеній думці, наприклад, наш мозок чудово справляється зі спалюванням кетонових тіл замість глюкози. Бар’єр і нервові клітини із задоволенням його спалюють).

Чому кетоз хороший?

Кетоз - це метаболізм виживання, при якому ми використовуємо накопичені внутрішні резерви для збереження власного організму. Ведмідь спить довгу зиму в кетозі. Полярний крячок також пролітає 20 000 кілометрів двічі на рік. Здається, що для того, щоб підтримувати своє здоров'я, нам також потрібні регулярні фізичні вправи, що означає метаболізм голоду, що спалює жир. Запорукою нашого здоров’я є рівновага (гомеостаз), яка базується на здатності гнучко адаптуватися. Оскільки ми живемо в постійному достатку сьогодні, і, перетворивши навколишнє середовище (одяг, опалення), ми також усунули холодні періоди зі свого життєвого простору: сьогодні ми майже не проводимо час у кетозі. Завдяки цьому пристосованість нашої організації зменшилася, а метаболізм, що застряг у сховищах, є осередком хвороб цивілізації. Еволюція не сприяє зручності. Виживання - це привілей бути гнучким і підтягнутим.

При кетозі вироблення енергії клітинами є ефективним і чистим. Мітохондрії (на відміну від спалення цукру) здатні спалювати кетони з менш пошкоджуючим реактивним виробництвом вільних радикалів (Kim 2007, Murphy 2009). Виробництво енергії, що спалює жир, "менше нагару" - навіть добре налаштований двигун, що працює на якісному паливі.

Кетоз - це метаболізм хронічної депривації. Це налаштовує тіло на виживання. Це заспокоює непотрібне запалення та сприяє утилізації накопичених відходів (аутофагія) (Paoli 2013)

Які захворювання це може допомогти?

У режимі спалювання жиру рівень цукру в крові стабілізується низьким, рівень інсуліну знижується, а чутливість до інсуліну (і лептину) у печінці та тканинах зростає. Це була б мрія будь-якого поінформованого діабетика! За даними відтворення а метаболічний синдром, інсулінорезистентність, діабет 2 типу, ожиріння дієтичний кетоз може стати справжньою панацеєю! (Snorgaard 2014, Saslow 2017, Hallberg 2018) Подібним чином супутня супутня патологія, жирова печінка, може допомогти в боротьбі.

Кетоз рак також виявляється перспективним (Schmidt 2011). Клітини раку з метаболічними пошкодженнями здатні виживати, ферментуючи цукор, замість використання ефективного кисню. Однак кетони, отримані з жиру, можуть спалюватися лише в кисні, тому при кетозі пошкоджені ракові клітини голодують і перебувають у конкурентному невигідному становищі проти власних клітин із неушкодженим, гнучким метаболізмом. Спосіб спалювання жиру (виживання) також запобігає ріст пухлинних клітин іншими способами, оскільки в цьому випадку всі обмінні процеси спрямовані на виживання всього організму. В експериментах на тваринах кетогенна дієта (особливо доповнена обмеженням калорій) показала свою ефективність у придушенні пухлин (Seyfried, 2012), а також може допомогти терапії раку у людей (Fine 2009, Allen 2014). Науковий світ все ще живе під заклинанням генетики, тому дослідження кетозу все ще досить бідні (Nebeling 1995, Chang 2017). Однак метаболічна концепція раку є потужною, послідовною науковою ідеєю, тому рано чи пізно наші наукові дані неодмінно примножаться. На сьогоднішній день впевненим є те, що хворий на рак може мало що втратити, якщо він або вона намагатиметься контролювати своє захворювання за допомогою кетогенної дієти на додаток до медичного лікування.

Як отримати кетоз?

Гормональний стан кетозу полягає в тому, що в крові циркулює мало інсуліну, натомість глюкагон бере на себе контроль. Існує три шляхи до цього метаболізму: голод, холодне середовище та дієта на основі жиру.

голодування (на здоровій людині) загострить спалювання жиру протягом декількох днів. Запаси печінки та м’язів (глікогену) вичерпуються, і єдиним стійким джерелом енергії залишається жирова тканина. При голодному кетозі наші клітини пристосовані до спалювання жиру, а печінка виробляє достатню кількість глюкози (глюконеогенез) з усіх видів оболонок (залишки амінокислот, гліцерин), що важливо для безперебійної роботи.

Міцний холодний Ми також спалюємо жир. Енергетичні центри (мітохондрії) наших клітин не виробляють молекул енергії (АТФ), а перетворюють енергетичний вміст спалених жирів у тепло. (Більш науково, бета-окислення жирних кислот при кетозі збільшує експресію мітохондріального UCP - роз’єднуючого білка. Вибачте.) При тривалій застуді запаси (білого) жиру перетворюються на активний коричневий жир. Він бурий, оскільки в ньому росте купа теплових центрів (мітохондрій) для активного спалювання жиру.

Типовими прикладами холодної адаптації є інуїти, або шерпи, що мешкають на схилах Гімалаїв. В природному середовищі обидві етнічні групи споживають значну кількість жиру для підтримки кетозу. (Потім, звичайно, з’явилася кола, і ескімоси стали товстішими за тюленів.) Легендарний поганий на смак чай із масла як шерпів теж не приємний предмет, а практика виживання, яка підтримує спалювання жиру.

Метаболізм спалювання жиру може бути запущений без голоду та холоду: а з кетогенною дієтою.

Кетогенна дієта.

Ключовим фактором метаболізму спалювання жиру є суттєво зменшене споживання вуглеводів, крім того, протеїн помірної якості необхідний для покриття потреб у калоріях здорових жирів. (Див. Практику дієтичного кетозу.)

Інсулін зберігає метаболізм, запобігає спалюванню жиру, тому основною умовою кетозу є досить низький рівень інсуліну. Вуглеводи провокують сильну інсулінову реакцію (рис.), Білки викликають помірне збільшення, а жири - незначне збільшення. Тому необхідне сильне зниження дієтичних вуглеводів та зменшення споживання білків. У більшості смертних щоденне споживання 20-50 г вуглеводів і 1-1,5 г/кг білка розвиває кетоз. Понад 50 г CH щодня очікується відповідь на інсулін, який зупинить вироблення кетонів.

Низький вміст вуглеводів: не кето!

Більш серйозна харчова наука доводить серйозними доказами, що відмова від рафінованих вуглеводів і цукрів, які провокують сильну реакцію на інсулін, приносить користь майже всім. В інших дослідженнях дієта з низьким вмістом вуглеводів виявилася невигідною. У чому може бути проблема?

У суперечливих дослідженнях поняття низьковуглеводних досить заплутане: деякі джерела вже обговорюють 40% вуглеводних калорій як низьковуглеводну дієту. Якщо дієта натомість багата жирами і калорією, результат не дивний. Стійкий достаток: від цього нудить! Найшкідливіше: дієта, багата як жирами, так і вуглеводами! Чому? Оскільки надлишок вуглеводів провокує вироблення жиру. Якщо ви отримаєте для цього ще більше зайвого жиру, нічого доброго з цього не вийде!

Отже: Зниження вуглеводів може погіршити ваш метаболізм, якщо ви втрачаєте втрачені калорії з непотрібним жиром (і сміттям). (Churuangsuk 2019. Критика дослідження: тут.)

Важливо це виділити не всі дієти з низьким вмістом вуглеводів є кетогенними! Партійна дієта: дієти немає! Енергозбереження вуглеводів стане кетогенним лише за умови достатньої радикальності. Пам’ятайте: визначення кетогенної дієти надзвичайно просто. Дієта, при якій рівень крові в крові становить не менше 0,5 ммоль/л бета-гідроксибутирату. Це (при середньому способі життя) зазвичай вимагає максимізації споживання вуглеводів близько 20-50г. (Це зазвичай означає 5-10 калорійних відсотків вуглеводів.) Тут очікуються корисні метаболічні ефекти кетозу, від яких ми можемо очікувати вигоди. Наука, яка не дає зрозуміти цього і не вимірює факт кетозу, нам нецікава. Якщо на підставі таких досліджень висловлюється думка про харчовий кетоз: паршиве ковзання.

Резюме.

Таким чином, дієтичний кетоз може бути корисним при ряді хронічних захворювань. Як розпочати? Я спробую навести про це підказки у практичній частині. Також варто вивчити суперечливі питання кетогенної дієти, перш ніж приступати до неї.