Як я відкрив цей рецепт?

Як свята Мені довелося закінчити деякі речі, які залишились у холодильнику, бо я не люблю нічого викидати, особливо в цей час, коли стільки людей переживає важкий час. Ось чому, коли я побачив, що в мене залишилось кілька вишень, яблуко і трохи листкового тіста, я сказав собі, що це ідеальний привід приготувати такий Пиріг Вишневе яблуко Татін.

вишнями

Для тих, хто не знає, походження Тарте Татін здається, це сталося випадково в “Готель Татін”Розташований у місті Ламот-Боврон (Франція). Цей готель управляли двома сестрами Стефані та Керолайн, і хоча є багато історій про це походження, схоже, що найбільш прийнятою є та, яка говорить, що помилка Стефані призвела до того, що яблука готували більше, ніж потрібно, а не витрачаючи їх, вони клали макарони зверху і запікали, потім дуже обережно перевертали їх і дали початок одному з найвідоміших Французька кухня. Ще один анекдот про те, як він став таким популярним, - коли одного разу з’явився відомий паризький кондитер, який скуштував його і, полюбивши його смак, попросив кухаря пояснити, як його готують. Через деякий час цей кухар запропонував його у своєму ресторані, але він був настільки вшанований, що ім'я, яке він дав йому, вшанувало його справжніх творців.

оригінальний торт Це яблуко, але якщо ви спробуєте, ви зрозумієте, що можете використовувати безліч фруктів і навіть зробити їх солоними, тож не переставайте пробувати це смачне Пиріг Вишневе яблуко Татін.

вишні Окрім вишуканого десерту, він також є повноцінною їжею, яка дає нам чудові харчові внески, а також численні переваги для здоров’я. Вони повні антиоксидантів (речовин, що захищають нас від вільних радикалів і, отже, старіння клітин), вони містять мелатонін, вони є чудовим джерелом бета-каротину (вітамін А, насправді, вони містять у 19 разів більше бета-каротину, ніж інші фрукти червоні ягоди, такі як чорниця та полуниця), допомагають здоров’ю мозку та запобігають втраті пам’яті, зменшують ризик діабету, містять дуже мало калорій та є потужним засобом для очищення тіла.

З іншого боку, Яблуко є чудовим джерелом вітамін С, а середній забезпечує приблизно 11% щоденної рекомендації щодо цього вітаміну, отже, він здатний зменшити шкоду, заподіяну вільні радикали, так добре як зменшувати атрофія та дисфункція, спричинені старіння. Крім того, Яблуко оскільки фрукти вносять близько 22 відсотків флавоноїди які споживаються в середньому раціоні.

І ви вже знаєте, що якщо у вас є якісь запитання, це потрібно зробити Терпкий Татин з вишень та яблук, Ви можете сказати мені в коментарі і я відповім вам якомога швидше. І якщо вам сподобався рецепт, поділіться ним у своєму соц.медіа.