Тест на шоколад з лісовим горіхом: який він повинен бути на смак?

Спеції на грилі, що продаються в пакетиках або у вигляді пасти в тюбиках, містять приблизно 50 - 60% солі, сухих трав і спецій, підсилювачів смаку, стабілізаторів або ароматів. Це швидко і практично навіть для початківців кухарів, які не хочуть змішувати власну суміш або не знають.

грилі

Однак експерт Катаріна Скибова з Інституту зменшення та запобігання надмірної ваги Kompliment® застерігає: "Суміші спецій - це напівфабрикати, у яких ми не можемо контролювати склад", і радить: "Ідеальне рішення - це приготувати власну суміш для гриля, готується за смаком, зі зниженим вмістом солі, без ароматизаторів і ароматизаторів. "dTest експерти, які піддавали препарати різним випробуванням, жоден з випробуваних продуктів не був визнаний непридатним щодо вмісту шкідливих пестицидів або грибів.

Не платіть без потреби за дорогу сіль

Хана Гофманнова, головний редактор журналу dTest

- Вибираючи спеції для барбекю, слід пам’ятати, скільки в ній солі. Ви завжди знайдете цю інформацію на упаковці і чим менше, тим краще. Перше місце в таблиці належало продукту Кулінарні спеції на грилі, головним чином через низький вміст солі.

Перевірте добавки

Катаріна Скибова, Інститут зменшення та профілактики надмірної ваги комплімент®

- Більшість спецій для барбекю містять інгредієнти, які зазвичай зустрічаються вдома. Однак, якщо ви обираєте спеції з пакетика, вибирайте таку, яка містить якомога менше добавок, крім трав.