Тож у нас тут великодні свята, і в нашій сім’ї під час посту варять сік. Я купив його у овочівника, і він був приголомшливим, смачним.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
очистити листя соку від непотрібних стебел
промити під проточною водою
покласти в запіканку олії приблизно 4 PL
капають і сушать листя в цю олію, перемішують
сік спрацьовує в олії
поки вона не стане кашею
розмішуйте його, поки всі листя не стануть м’якими
тепер ми можемо налити воду близько 0,5 л на сік, сіль
і ми додаємо по одному яйцю. Тому я кладу яйця в сік з водою, тому що коли я кладу туди крихту, її все одно потрібно змішати, і ці яйця не залишаться цілими.
поки сік з яйцями не почне кипіти
приготуйте заварний крем із вершків, молока та борошна і влийте його в сік
нехай закипить. Іноді, коли листя багато, а сік більш кислий, потрібно додати більше молока або води.