Капуста, кілька яєць, борошно та сир - просто перемішайте, і це смачний делікатес, якого я раніше не знав. Коли ви спробуєте, він буде регулярно дзвонити на вашому столі.

Нам потрібно:

Борошно гладке близько 10 ст. Л. (Коригувати за потребою)

200 г тертого сиру

3 зубчики часнику

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Сіль, чорний мелений перець

2 шматочки бамбіно або 200 г іншого плавленого сиру

8 столових ложок сметани

3 яйця, зварені круто

Підхід:

Капусту натріть на тертці або дрібно наріжте, змішайте з сіллю і дайте їй відпочити приблизно 10 хвилин. Потім додайте яєчню з сиром, подрібненим з часником, половину борошна і добре перемішайте. При необхідності додайте ще борошна, поки однорідна суміш не змішається.

тільки

Смажте на салі або трохи олії, як класичні млинці.

Для соусу змішайте сметану з тертими вареними яйцями, плавленим сиром, зеленню і намажте суміш млинцями. Це смачна і проста їжа.

Можна по черзі викладати млинці один на одного кремом, щоб створити смачний пікантний пиріг.:-)