На жаль, мій досвід полягає в тому, що більшість людей завжди будуть шукати контраргументи, чому б ні (і не чому так), і ніколи не випробують їх на власній шкірі, як це відбувається тоді, коли ваше здоров'я починає різко покращуватися. Коли ви позбудетеся постійного негативу, коли перестанете постійно бути втомленим і хворим.

тіло

Люди будуть сперечатися зі своїми 98-річними бабусями, які завжди їли хліб, різали бекон і були розумними до самої смерті. Тільки у мене одна така (не зовсім у цьому віці) бабуся (а я знаю інших бабусь старше 80 років). Так, вони розумні, але у них багато захворювань, і їм доводиться їсти тонни ліків (мої теж). Це не те життя, яким я хочу жити, коли буду старим. Я хочу бути в найкращому стані, навіть якщо мені 80. Повністю без хвороб, я можу займатися кунг-фу в старості на повній швидкості. Є причина бути повністю щасливою до смерті. Не відчувати болю від власних хвороб та хвороб моїх близьких. Всі ці хвороби - від дієти та мислення. Я хочу померти від старості, а не від хвороб. У кожного, хто їсть класику, вони є, я, мабуть, навіть не знаю випадок, коли в моєму особистому оточенні повністю здорова людина старше 50 років не має проблем зі здоров’ям і не приймає жодних ліків.

Одного разу, коли я ввійшов у свій раціон лише невелику частину сирої дієти, я побачив величезну різницю. Я дуже не хочу жити з діабетом, мати зайву вагу, бути вкороченим, мати проблеми із зором, зубами і поступово все в моєму тілі. Спробуйте, і ви самі зрозумієте. На жаль, більшість людей не пробують, тому що ми просто маємо це в своїй природі і маємо слабку волю.

Це не чергова стаття про сиру дієту. Це має змусити вас справді спробувати. Не просто бути професором здорового харчування (можливо, ми всі сьогодні), але справді відчувати і бачити зміни в собі. З часом ви точно дізнаєтесь, про що просить ваше тіло, а про що ви погано почуваєтесь.

Суть полягає в тому, що людина, яка є просто напр. Таким чином, 10% сирої їжі (від загального обсягу споживаної їжі) робить для себе в 5 разів більше, ніж той, чий раціон складається на 95% з неживої (приготованої їжі). Ви знайдете, ви знайдете мільйон статей про те, чому готувати дієту, але реальність не відпустить.

Ті, хто пробував це навіть кілька днів, погодяться зі мною (хоча мета цієї статті не в тому, щоб переконати вас у своїй правді, мені це взагалі байдуже - я хочу дати вам можливість бути здоровішими і в кінцевому рахунку щасливішими ). Ось нещодавній експеримент з 11 людей, які перейшли на сировину протягом одного місяця. Погляньте на результати - їх здоров’я покращилось у всіх відношеннях.

Якщо ви знайдете статтю або знаєте людей, які перейшли з сирої на варену їжу, і їхнє здоров’я покращилось, повідомте мене про це. Я буду радий переглянути свої поточні налаштування.

Важливо, я не закликаю вас переходити на 100% на сировину. Якщо ви додасте невелику порцію сирої їжі до свого раціону, ви почнете бачити результати (але я рекомендую принаймні сніданок або просто вечерю). Можна поступово збільшувати частку, але я все ще не можу судити (для себе), чи корисна 100% сировина. Моя нинішня частка 50-70% сировини на сьогоднішній день виявилася ідеальною для мене (результати нижче). Я додаю сире в основному рибу та домашні яйця (особливо для вечірнього салату). Я обідаю майже все, що завгодно (хоча я з’ясував, що він поступово дещо змінюється на більш здорові альтернативи, ніж сегедський гуляш із варениками:-). Фруктовий смузі на сніданок. Між вживанням горіхів і сухофруктів (ми придбали чудову сушарку і маємо багато домашніх фруктів).

Гарні новини. За такого типу дієти ви іноді можете взяти багет, пагачик, сир або все, що вам подобається. Нічого не станеться, тому що в тижневому обсязі їжі ви все одно будете в "дозволеній частці" сировини 50-70% (якщо у вас немає цих багетів протягом тижня 10:-).

Я зробив таку цікаву таблицю Excel, де щодня писав приблизну вагу та їжу, яку я з’їдаю. Незважаючи на багет і там, і там, і "не зовсім здорове меню на обід", я все ще був у дозволеній частці 50-70% у щотижневій оцінці.

Однак такі статті часто марні, кожен повинен приміряти це на собі. Але тоді нам потрібна СИЛЬНА ВОЛЯ (саме про це моя перша стаття). На жаль, зі мною було лише кілька людей. Сильна воля і чітка мета потрібні не тільки в харчуванні, але й у всіх сферах життя. Але наступного разу:-)