alianza

Франциско Родрігес | Торреон, Коауїла, Мексика. 7 червня 2013 р. Дослідник Центру досліджень охорони здоров’я Нангел Ліндберг пояснив, що відкриття Угоди про вільну торгівлю (ЗВТ) викликало ожиріння в Мексиці.

Він пояснив, що існує багато факторів, серед них вихід північноамериканських продуктів та каналів та кабельного телебачення, що стало інструментом проникнення в мексиканську культуру.

"Після НАФТА рівень ожиріння надзвичайно зріс", - пояснив він.

На додаток до оголошень, такі магазини, як Costco, Sams Club або Walmart, у продуктах яких вони продають більше жиру, більше солі та більше переробляються; Вони не є свіжими продуктами, і вони подорожують із США чи Китаю. «Вони не тільки затоплюють мексиканський ринок, крім знищення дрібного торговця, вони руйнують і здоров’я людей, тому що люди їдуть, і вони дуже страждають від покупки », - прокоментував він.

Ліндберг згадав це уряд Мексики не атакує проблему, а "удобрює" землю, щоб проблема ожиріння стала більшою.

Маркетинг не регулюється

Доктор Нангел Ліндберг, випускник UCLA, сказав реклама та маркетинг культурно вплинули на споживання Мексики. Він підтвердив, що є багато оголошень, реклама, яка веде до споживання продуктів, які не є необхідними, і що, навіть, ми не хотіли б.

«Вони створюють смаки, більшість дітей, які вперше пробують кока-колу, їй не подобаються, це не особливо природний аромат, це набутий смак, як алкоголь. Вони змінюють наші моделі споживання на основі реклами. Є певні товари, які більше не продаються або користуються меншим попитом. Традиційні солодощі більше не продаються, бо нас вторгує Нестле. Національні компанії безалкогольних напоїв занепали, оскільки вони не можуть конкурувати з промисловими гігантами. Культура змінюється », - поглибився фахівець.

Він дав приклад, що в Європі існує більше обмежень для рекламодавців. Він уточнив, що там діє більш жорстка регуляторна політика, де в певних приміщеннях не можна розміщувати рекламу фаст-фуду, а також не може бути такої кількості на х квадратних метрів. Однак, наголосив він, в Мексиці немає обмежень.

Ще один приклад Нангеля Ліндберга - це в мексиканських McDonals гамбургери мають на 30% більше калорій, ніж у США; Картопля фрі невеликого розміру в США є найбільшою в Європі; в Азії представлення безалкогольних напоїв менші та дорожчі.

Для фахівця, який провів конференцію в Торреоні на тему "Культурні умови ожиріння", необхідний терміновий діалог між громадянами, урядом та промисловістю. «Зрозуміло, що нестримними темпами, якими рухається Мексика, через кілька років буде страшенний рівень діабету. Система охорони здоров’я руйнується, думати неможливо, немає системи охорони здоров’я, яка могла б витримати. Грошей немає, це нестабільна система ", - додав він.

Як би цього було недостатньо, Ліндберг запевнив, що мексиканські продукти не мають правильної таблиці поживних речовин, оскільки цифри ніколи не перевіряються. Він пояснив, що коли ви бачите етикетку, якщо додати вміст вуглеводів, жирів і білків, і ці три цифри, помножені на калорії кожного, це повинно дати загальну кількість калорій.

“Немає іншого шляху, і ти бачиш, що це не працює. Або розмір порції, або калорії неправильні, немає чіткого або чіткого регулювання ", - підкреслив він.