Цей рецепт томатного омлету є варіантом традиційного омлету з картоплі, цибулі тощо.

здорові

Це буде смачно, гладко і дуже апетитно, ви точно повторите.

Інгредієнти (на особу)

  • 3 помідори груші, неочищені та без насіння (ми використовували цілу та очищену консервну банку.
  • 2 яйця L
  • ¼ цибуля
  • Кількість петрушки за смаком
  • Кількість материнки за смаком
  • Базилік кількість за смаком
  • Порошок часнику кількість за смаком
  • 2 столові ложки тертого сиру
  • Сіль
  • Оливкова олія

Підготовка

Оскільки ми використовували консервований помідор, процідили його і видалили насіння.

Далі ми будемо подрібнювати помідори і резервувати їх.

Цибулю ми очистимо і поріжемо на невеликі шматочки і зарезервуємо.

Поставимо на вогонь невелику каструлю з краплинкою олії, додамо цибулю і дамо їй зваритися.

Ми збиємо яйця, додамо щіпку солі, петрушку, базилік, орегано та часник, після збивання додамо їх на сковороду, в якій браконьєрили цибулю.

Ми розподілимо шматочки помідорів по яйцю і закінчимо, додавши зверху тертий сир.

Коли ми побачимо, що боки встановлені, ми перевернемо омлет за допомогою тарілки для супу.

Ми залишатимемо вогонь, поки він не згорнеться на наш смак, даючи повороти, які ми вважаємо за потрібне.