Я рекомендую додавати в тефтелі кабачки замість капусти, вони чудові у всіх відношеннях.
Нам потрібно:
Курячий фарш 600 гр
Моцарела 80 г.
Сіль і мелені спеції
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
½ чайні ложки часникового порошку
Підхід:
У глибокій мисці змішайте курячий фарш з сіллю, сушеними часниковими травами, сіллю і чорним перцем.
Капусту натріть на тертці або дрібно наріжте. В окремій ємності змішайте терту моцарелу з яйцем і додайте суміш до фаршу.
До м’яса додайте подрібнений кріп і капусту, все ретельно перемішайте.
Мокрими руками формуємо з суміші окремі котлети, які перекладаємо на деко, надіслане силіконовою підошвою або папером для випічки.
Помістіть деко в розігріту духовку до 180 градусів на 30 хвилин.