приготувати

Поділіться

Квасоля використовується на нашій кухні головним чином для приготування супів. Дуже популярні два типи - або квасолевий суп з копченим м’ясом та овочами, або квасолевий квасолевий суп. Однак ця бобова культура пропонує набагато більше варіантів. Перш за все, ми можемо вибирати між різними сортами та видами, які відрізняються за розміром або кольором насіння. А що можна приготувати з насіння? Ви можете не повірити, але також смачний пиріг, наприклад. Крім того, з нього можна приготувати і спекти ряд смачних і корисних страв. У статті ви знайдете кілька натхнення для страв з квасолі, в які полюбиться кожен!

Навіщо частіше їсти квасолю?

Квасоля повинна регулярно з’являтися на нашій тарілці. Це здорова, дешева та легкодоступна їжа, то чому б не сказати так? Перш за все, це чудове рослинне джерело білка. Він також багатий багатьма вітамінами групи В або навіть вітаміном С. Ми також відносимо його до числа добрих джерел заліза, калію та інших мінералів. Його регулярне споживання сприяє зменшенню ризику серцевих захворювань або діабету.

Квасоля благотворно впливає на рівень цукру в крові, повноцінно насичує людину і є чудовою їжею навіть при схудненні. Він захищає від переїдання. Містить, серед іншого, належну дозу клітковини, яка необхідна для правильної роботи кишечника. Перед використанням його потрібно замочувати на ніч, і бажано завжди використовувати для приготування їжу чисту воду. Це дозволяє запобігти проблемі з газом, спричиненими деякими бобами. Але давайте подивимося, як використовувати цю бобову культуру на кухні.

- Галерея

1. Салат з квасолі

Салат зі свіжих овочів - це легка і корисна страва, наповнена важливими вітамінами. Однак, якщо ми споживаємо його окремо, а не як гарнір, наприклад, до м’яса, може легко трапитися так, що він нас не нагодує. Ну, овочі насправді низькокалорійні, і не дивно, що ми скоро будемо голодні після миски салату. Квасоля швидко вирішить цю проблему. Просто приготуйте його і додайте до улюблених овочів. Щоб заощадити час, ви також можете дотягнутися до консервованої квасолі, якщо потрібно, просто промийте чистою водою. Чудовим є поєднання білої квасолі з деякими листовими овочами, помідорами та червоною цибулею. Завдяки квасолі харчова цінність їжі негайно зросте. Така страва буде вас насичувати надовго.

Автор статті

Нікол Туркова

- більше статей автора
Сховати 10 коментарів

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Icaubica Šťastná 19.01.20 09:13

Бобові квасоля виглядають по-справжньому цікаво, дякую за натхнення!

Марія Хромікова 19.01.20 10:52

Хоча я не захоплююсь квасолею, але іноді готую.

Соня Кратка 19.01.20 21:45

Вдома в родині моя мама щоп’ятниці готувала квашену квасолеву квасолю та солоні часникові сушарки, смачно. не було більшої доброти.

Катаріна Конечна 20.01.20 08:49

у нас з квасолі готують лише супи чи бульйони, але квасоля мене зачарувала

Марія Максіанова 20.01.20 17:47

нам подобаються страви з квасолі, крім того, що вони корисні для здоров’я, вони ще й смачні

Олена Швачова 20.01.20 23:32

Мене зачарували рецепти, бо вдома у мене вегетаріанець.

Даніела Білікова 21.01.20 14:46

Мені подобаються рецепти, я обов’язково спробую один