Харчові цінності:
-
8 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 247 калорій 33 г вуглеводів 6 г жиру 16 г білка
Опис:
Вперше я наважився приготувати цей цікавий і непереборний торт. Один з найкращих десертів, який ви можете скуштувати і приготувати одночасно, і не тільки влітку! М'яке і крихке тісто з хрусткою скоринкою і м'якою внутрішньою частиною, що нагадує зефір. Солодкість дуже добре збалансована з трохи кислими лісовими фруктами.
Торт може здатися важким у приготуванні, але я переконаю вас у зворотному! За допомогою цієї простої процедури ви можете впоратися з нею грайливо. 😉
Справжній і свіжий літній десерт.
Сирі матеріали:
Тісто:
дрібний знежирений сир
Підхід:
Тісто - я збиваю твердий сніг з яєчних білків і щіпки солі. Потім я поступово додавав кокосовий цукор (можна також використовувати тростинний цукор) і збивав, поки не отримав блискучий і дрібний сніг. Нарешті я змішав крохмаль і оцет з дерев’яним фурункулом.
Я розігрів духовку до 150 градусів і вистелив два однакові листи папером для випічки. Я додав 1/2 суміші до кожної тарілки посередині і створив коло 20 см. Я запікав обидві тарілки відразу протягом 1 години, поки верх не стане хрустким і трохи коричневим. Після випікання я даю їм повністю охолонути. Поки що я приготувала крем.
Крем - Я збивав віночком всі компоненти, крім фруктів.
Я перемістив одне тіло на велику круглу тарілку, додав 1/2 крему, який намазав по всій поверхні і поклав на нього 300 г фруктів. Потім я поклав друге тіло на фрукт, що залишилася половину вершків і фруктів.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!