Спочатку у мене цей торт був названий інакше, але коли мій швагер скуштував його на вечірці з коментарем: "На смак він як Снікерс!" вирішив 😉 Поєднання шоколаду, арахісу та тонкої кави на… хороший смак 🙂
На 20 см корпусі:
120 мл рослинного молока
100г карамельного або шоколадного білка
75 мл завареної Тренувальної кави від Gymprincess.sk (купити ТУТ) або звичайне пресо
100г гречаного борошна
рідка стевія/інший підсолоджувач
2 ч. Ложки розпушувача
Змішайте білок з борошном та розпушувачем, додайте молоко, пресо, стевію та жовток. Ми збиваємо зір. Збийте з білків сніг і акуратно перемішайте тісто до решти. Випікайте при 170 градусах приблизно від 45 хвилин до години.
Шоколадне арахісове масло
175 г Proteinelly Healthy & Co od Monsterfitness.sk (купити ТУТ) або інший горіховий спред
100г карамельного або шоколадного білка
330г знежиреного м’якого сиру
60 мл завареної навчальної кави від Gymprincess.sk (купити ТУТ) або звичайного пресо
рідка стевія/інший підсолоджувач
+арахіс і фрукти для прикраси
Змішайте все разом у однорідний крем. Корпус розрізаємо навпіл. Нанесіть половину крему і посипте несолоним арахісом. Накрийте другим тілом, нанесіть решту крему і прикрасьте фруктами за смаком.
Макроси на 100 г: 275 ккал, 25 г B, 16 g S, 13 g T
Спочатку у мене була інша назва цього торта, але коли мій швагер скуштував його на наших сімейних зборах і вигукнув: "Це на смак як Снікерс!" було вирішено 😉 Поєднання шоколаду, арахісу та ніжного смаку кави ... насолоджуйтесь 🙂
Для основи торта 20 см:
120 мл рослинного молока
100г карамельного або шоколадного білкового порошку
75 мл міцного еспресо
100г гречаного борошна
2 ч. Ложки розпушувача
Змішайте разом до однорідного борошна та білкового порошку, додайте молоко, еспресо, стевію та жовтки. Потім зробіть сніг з яєчних білків і додайте до суміші. Випікайте у 20-сантиметровій сковороді на 175 градусах Цельсія протягом 45-60 хвилин.
Для начинки:
175г шоколадного арахісового масла
175 г протеїнели або іншого здорового горіхового спред
100г карамельного або шоколадного білкового порошку
330г знежиреної сирної маси
60 мл міцного еспресо
+несолений арахіс і фрукти для прикраси (за бажанням)
Змішайте все разом до однорідності. Розріжте основу для торта на дві половини. Розкладіть половину начинки на половину основи і посипте несоленим арахісом. Покрийте другою половиною основи і змастіть кремом для відпочинку. Прикрасьте фруктами на свій смак.
Макроси для 100 г: 275 ккал, 25 г Р, 16 г С, 13 г F