1 жовтня 2018 р. 13:04 Минулий вік

Раніше

Небезпеки чудового апетиту

Однак з роками харчові звички Вікторії помітно вплинули на її здоров’я. "Це більше схоже на бочку, ніж на що-небудь інше", - зауважив лікар ще в 40-х роках XIX століття, який також передбачив, що якщо королева продовжить харчуватися таким чином, вона набере вагу в наступні роки. Вона залишила корсет незабаром після свого одягу, і в описах згадується про неї як про "дуже велику, рум'яну та товсту" жінку. До 1880-х років, шістдесятих роках його життя, індекс маси тіла Вікторії перевищував 32, що навіть у сучасних умовах мало б бути ожирінням. Коли йому порадили зменшити споживання, він просто почав їсти вишукані дієтичні продукти свого віку - на додаток до звичного раціону.

торти
Королева Вікторія у своєму весільному вбранні

Ентузіазм їжі Вікторії не збігався з порадами щодо їжі, які зазвичай давали жінкам цього віку. Хороший настільний етикет вимагав повільного та помірного прийому їжі і забороняв видимо віддаватися насолоді їжею. Крім того, у епоху вважалося, що жіноча травна система потребує легкої, смачної та несмачної їжі для здорового функціонування. У своїй книзі "Здоров'я молодої жінки" 1855 р. Вільям Олкотт пише, що "слід уникати дуже гострої та дратівливої ​​їжі (...), ніби це огидні отрути".

Однією з основоположних причин цих уявлень було те, що якщо жінці подобається їсти ефектно, це передбачає, що вона може легко піддатися іншим тілесним задоволенням. Як попередила відомий лікар та соціальний реформатор Мері Уорд-Аллен, неприродне бажання гострої та захоплюючої їжі було невідворотним наслідком такої ж "неприродної" практики самозадоволення. З іншого боку, жінка зі зниженим апетитом і слабким інтересом до їжі зробила моральну заяву на користь того, щоб залишатися більш стрункою і делікатною у формі.

Сама королева Вікторія, безумовно, дуже любила час сну. Шлюб з Альбертом добре розпочався 10 лютого 1840 р. «Ми мало спали», - кілька днів потому він написав у своєму щоденнику про свої перші спільні ночі. За словами англійського історика Поли Бартлі, правляча пара мала дуже широку колекцію еротичного мистецтва, і королева була розчарована пропозицією свого лікаря утриматися від сексуальних дій, щоб уникнути подальшої вагітності. Це напевно, що їй не подобалося виховувати дитину самому - вона вважала, що свої дев'ять вагітностей перешкоджають її правлінню.

«Звичайна» вікторіанська жінка

У наукових колах стає все більш поширеним, що одне з найпоширеніших розладів харчування в наш час, нервова анорексія, базується на негативному ставленні до їжі вікторіанської епохи, яка спочатку вважала харчування жіночим та небезпечно сексуальним. Вже у 1890-х роках у медичних журналах писали про випадки, коли деякі підлітки взагалі переставали їсти, "після того, як їхня мати говорила про товсту", або тому, що "вони боялися, що їм буде важко".

Вікторія в 1887 році

Відмовившись від їжі, молоді жінки дистанціювались від “забруднення” сексуальності та заявили про свою нормальну, чисту, моральну натуру. Оскільки у них було дуже мало інших способів висловити свою індивідуальність, панянки могли робити те, що вони не їли - відмова від їжі давав їм голос. На думку американського соціального історика Джоан Джейкобс Брумберг, "молоді жінки, які шукали мову, на якій можна було б говорити про себе, зосереджувались на їжі та тілі".

Якщо апетит був голосом, Вікторія говорила з дуже великою гучністю, коли їла смажену яловичину та віскі. Її унікальне положення влади дозволило їй ігнорувати соціальні обмеження, накладені на інших жінок, і приймати власні рішення щодо свого харчування та тіла. Сьогодні понад 60% населення його країни, Великобританії, страждає від надмірної ваги, і суспільство широко відзначає сексуальні задоволення. Ці цифри абсолютно не відповідають моралі вікторіанської епохи, але сама королева Вікторія зі свого боку сповідувала сучасні цінності британського суспільства.