дієтолог, дієтолог ‌

традиційні

Завдяки захоплюючому оголошенню ми знали, що Pöttyös® придумає щось особливе. Пізніше виявилося: це йогурт, білий “Fit” сир “Руді”!

Що робить його "придатним"? І чи існує суттєва різниця між енергією та вмістом поживних речовин між цими двома продуктами (натуральним харчовим покриттям та натуральним йогуртом)? Подивимось!

1 Велетень їстівний натуральний руді (51г) вміст енергії та поживних речовин:

  • Енергія: 181,5 ккал
  • Білок: 5г
  • Жир: 9,2 г.
  • Вуглеводи: 20г

1шт Фіт йогурт, покритий натуральним житом (38г) вміст енергії та поживних речовин:

  • Енергія: 135 ккал
  • Білок: 4,6г
  • Жир: 7,2г
  • Вуглеводи і з них цукор: 10г

Дивно, але білі рудіни - незважаючи на упаковку - є легшим десертом. Як результат, не дивно, що він містить менше калорій, ніж його аналог з харчовим покриттям. Якби його також виготовляли в упаковці по 51 грам, не було б різниці між калорійністю двох продуктів. Ось чому Pöttyös® не називає продукт "придатним", а:

“Цінне джерело білка”

Незважаючи на те, що вміст білка в ній також не перевищує вміст їстівних руді, безперечно, що сир є хорошим джерелом низького вмісту білка та кальцію, що, погодьмося, є дуже важливою та корисною особливістю закуски.

"Містить на 30% менше цукру"

Це правда, що ми не знаємо, що це, але певно, що вміст вуглеводів у 1 штуці дуже низький у порівнянні з іншими молочними десертами, лише 10 г.

"Не містить глютену"

Етикетка без глютену не зробить продукт здоровішим, але справа в тому, що для розробки продукту дуже важливо, щоб виробник також думав про харчову алергію та/або непереносимість, тому величезна червона точка!

Підводячи підсумок, відкинувши прикметник «підходить», десерт завжди залишається десертом. Безперечно, у нього є своя калорійність, тож давайте не будемо їсти п’ять із стегон! Щодо смаку, то можу сказати лише суб’єктивно: для мене природний аромат особливо смакується 😉