салат

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    (2 Рейтинги)
  • Друк рецептів
  • Facebook для обміну

Список інгредієнтів

  • 2 головки салату,
  • 10 дкг гострого овечого сиру,
  • 10 дкг копченого бекону,
  • трохи винного оцту,
  • 3-4 ек. олія,
  • трохи солі

Підготовка

Вимиті, висушені листя салату злегка солять, сир теж буде солоним, потім поливати винним оцтом і олією. Нарешті розсипте сир і посипте хрусткими обсмаженими стейками з бекону.

Деталь рецепта

  • Приготування їжі в каструлі
  • Гастролексика
  • Традиції Шеклера
  • Про нас та правовий захист
  • Зв'язок
  • Подайте рецепт

Гриби

  • Коричневий тинор
  • Затяжка сосків
  • Гриби на узліссі
  • Білі гіркі гриби
  • Соснова жесть
  • Смачні білі гриби
  • Польові гвоздики
  • Велика дичина
  • Лисички жовті

Добре знати

Свиня

  • Убогий бекон
  • Свинячий сир
  • Локшина копчена печінкова
  • Домашні м’ясні консерви на зиму
  • Желе
  • Печінкова ковбаса
  • Ковбаса Szeklerland
  • Кровопролиття в Шеклерланді
  • Перець
  • Лестян
  • Цибуля-цибуля
  • Майоран
  • Кмин
  • Кухонна сіль (мінеральна)
  • Кріп
  • Чебрець
  • Цибуля
  • Імбир

Я походжу з Трансільванії, Одорхею Секуєск, і я люблю готувати. Те, що я знаю про кулінарію, я дізнався спеціально від матері. Моя мета - зберегти традицію, але я хотів би передати нащадкам не лише рецепти Шеклера, а й рецепти Угорщини та інших народів, які наші бабусі могли божественно зробити із того, що знайшли в саду.