Global Omnibus Research компанії з дослідження ринку Nielsen зазначає, що більше половини (52 відсотки) дорослого угорського населення вважають себе більш-менш надмірною вагою. Однак лише кожен третій респондент (34 відсотки) намагається схуднути, згідно з підсумком міжнародних досліджень.

угорців

Переважна більшість угорців, які хочуть схуднути (89 відсотків), змінюють дієту, щоб схуднути, 57 відсотків намагаються позбутися зайвих кілограмів за допомогою більшої кількості фізичних вправ або гімнастичних вправ (також). 8 відсотків респондентів згадують таблетки для схуднення або, можливо, інший вид наркотиків.

Кожен десятий, хто хоче схуднути, сидить на дієті: він споживає мінімальну кількість вуглеводів, але багато жиру. Більшість тих, хто змінює свій раціон, зменшують споживання шоколаду та цукру, а потім менше жиру та більш натуральна, свіжа їжа. Частка тих, хто не їсть нічого більше, ніж раніше, але споживає менше, перевищує третину.

«Все більше людей прагнуть харчуватися здорово, про що свідчить той факт, що багато людей мають різні звички до покупок», - зазначив Естер Мелісек, директор відділу зв’язків із клієнтами компанії Nielsen.

Щодо зусиль, спрямованих на створення здорової дієти, опитування показало, що три чверті опитаних угорських споживачів купують йодовану сіль частіше або рідше, а дві третини тих, хто купує продукти, виготовлені з цільного борошна або борошна з високим вмістом клітковини. Також часто купують йогурти, що містять пробіотичні або ацидофільні бактерії, а також кулінарну олію з низьким вмістом холестерину та маргарин (44 та 43 відсотки респондентів).

У той час як 52% опитаних угорців вважають себе надмірною вагою, 64% британців, 63-63 ірландців та іспанців та 62% бельгійців вважають себе надмірною вагою.

Частка тих, хто дотримується дієти, навпаки, різниться: в Угорщині на момент опитування дієти були лише 34 відсотки всіх респондентів, тоді як середнє значення для континенту становило 46 відсотків. У цьому відношенні "європейськими чемпіонами" є австрійці з 53 відсотками, за ними йдуть естонці з 52 відсотками, за ними йдуть британці, чехи та ірландці з 51-51 відсотками.

В ході дослідження було опитано понад 25 000 споживачів із доступом до Інтернету в 56 країнах, включаючи Угорщину.