Рис, поряд з пшеницею, кукурудзою та ячменем, є зерном на вищому рівні Іспанії.

Однак є й інші цільні зерна, такі як тритикале, пшоно та гречка які невідомі, але сприяють покращенню здоров’я людей. Знайте його основні переваги:

шикарні

Тритикале

- З низьким вмістом жиру- Це цільне зерно ідеально підходить для дієт через низький рівень жиру.

Синку

Гречка або гречка

- Зміцнює серце та артерії: споживання цільного зерна допомагає підтримувати стабільне здоров’я людей, які регулярно страждають тахікардією або мають інші типи ішемічної хвороби серця. Це їжа, яка покращує кровообіг.

Окрім знання основних переваг кожного з них, важливо знати, як їх слід готувати. Ми рекомендуємо ці корисні рецепти, що включають тритикале, пшоно та гречку.

- Різотто: подібно до приготування традиційного італійського різотто, великою новинкою є заміна рису тритикале. Як і оригінальний рецепт, він включає оливкову олію, сіль, овочі та цибулю.

- Помідори, фаршировані пшоном: Це легкозасвоюваний рецепт, для якого потрібно варити пшоно близько 20 хвилин, пасерувати кабачки та внутрішню частину помідора. Потім потрібно почекати, поки пшоно досягне кімнатної температури, і змішати з тертою морквою. На закінчення додайте краплинку оливкової олії і залийте помідори.

- Гречаний салат: ідеально підходить для холодного приготування, гречаний салат містить моркву, помідори, огірки, петрушку та близько 200 грам гречки. Цей продукт надає цілому надзвичайно дивовижного смаку фундука. Це рецепт, який легко засвоюється і ідеально підходить для збалансованого харчування.