м'ясо

Здорові та збалансовані страви з білого м’яса, багатого вітамінами групи В та мінералами, такими як фосфор, селен та калій

Кроляче м’ясо це така їжа універсальний Що смачно і корисний для організму. Завдяки своєму поживному складу, він є чудовим союзником для задоволення потреб деяких основних поживних речовин, таких як, наприклад, вітаміни групи В. Порція м’яса кролика забезпечує більше 100% рекомендованої добової норми вітаміну В3, майже 40% вітаміну В6 і втричі збільшує потребу В12. Подібним чином, м’ясо кролика має з високим вмістом фосфору і є джерелом селену та калію. До того ж його вміст натрію низький. Що з кролик є Біле м’ясо, нежирна, дуже низька жирність і низька калорійність (всього 131 ккал/100 грам).

comercio

На грилі, запечені, соте, тушковані, вок, варені, тушковані, цукати ... Можливостей настільки багато, що Інтеркум, Міжпрофесійна організація з просування сектору Кунікуола, визнана Міністерство сільського господарства, рибного господарства та продовольства у 2000 році він склав три рецепти, щоб отримати максимум користі від м’яса кроликів на кухні.

САЛАТ З КВАСЛИНИ З ЗАЙКОМ

Швидкий рецепт, який позбавляє вас від будь-яких неприємностей, просто маючи основний інгредієнт і жменьку необхідних речей [+ Див. Повний рецепт]

ТРУБИ ТРУБИ З СОУСОМ АРГУЛА І БРАВА

Візьміть до відома цю страву, яку можна взяти з собою на пляж, і викликати заздрість [+ Див. Повний рецепт]

Смажений кролик з вином Порто

Ідеальна їжа на вихідних, якою можна здивувати друзів та родину [+ Див. Повний рецепт]