Коктейлі, напої, рецепти

коктейлі

Ось три найкрутіші коктейлі літа:

Улюбленець іспанців. Червоне вино має бути фруктовим видом.
- Інгредієнти: 1 апельсиновий сік, 2 мл коньяку, 1 екв цукру, 1 пляшка холодного червоного вина, лимонад, скибочки фруктів (апельсин, лимон, виноград, яблуко, персик, вишня та ін.), Шматочки кориці (за бажанням)
- Підготовка: змішайте перші 5 інгредієнтів, а потім налийте на них лимонад - 3,5 дл - це мінімум, але навіть такий же, як вино. Додайте шматочки фруктів, а потім прикрасьте скибочками кориці.

Улюблений англійським літнім коктейлем. Якщо ви не можете знайти базовий напій Pimm's No 1 (який змішується з лимонадом у співвідношенні лише 1-3), ви також можете зробити базовий напій наступним чином:

- 70 цл джину (40%)
- 70 кл червоного вермуту
- Апельсиновий лікер 37,5 мл (як кюрасао)
- лимонад
- тонік або імбирний ель
- шматочки фруктів (наприклад, полуниця, яблука, апельсини, лимони, вишні, персики, дині)
- кілька скибочок огірка
- 1 стебло селери (за бажанням)

Підготовка: Перемішайте напої. Наполовину наповніть великий глечик льодом, додайте базовий напій та шматочки фруктів. Залити лимонадом (приблизно в 2-3 рази більше, ніж суміш концентратів) або тоніком, а потім перемішати. Прикрасити листям м’яти.

Лимонадний коктейль

Ми можемо приготувати літні коктейлі з домашнього лимонаду надзвичайно швидко, просто додаємо джин або горілку, а потім прикрашаємо скибочками лимона та листям м’яти. Ось простий рецепт:

Інгредієнти:
- 6 лимонного соку лайма
- 7,5 дл гарячої води
- 12,5 дкг цукру
- 2 дл горілки
- 1 щіпка солі

Підготовка: Відкрутіть зелені лимони, потім залийте вичавлені лимони і 12,5 дкг цукру гарячою водою. Дайте охолонути приблизно 15 хвилин. Процідіть, потім влийте в глечик, додайте лимонний сік, горілку і сіль. Дайте постояти в холодильнику близько 2 годин. Подавати на кубиках льоду.