Продуктовий магазин швидко змінюється. Ось три тенденції, які трансформують ресторани та ресторани.

unilever

Навесні багато хто з нас вирішили їсти легше, але це не єдина суттєва зміна. Все більше людей обирають їсти менше м’яса - їх називають «флекситаристами». Ресторани та ресторани повинні бути готові пропонувати більше меню для вегетаріанців.

  • як швидко зростає група вегетаріанців
  • як підготувати гнучке меню
  • чому роль персоналу в цьому випадку є більш значущою

Дізнайтеся сучасні тенденції квітня!

Починається сезон барбекю! Є спосіб приготувати на грилі разом із потребами споживачів - вони очікують нових ароматів, більше овочів та екологічної свідомості.

  • яке нове обладнання та техніки використовуються для приготування на грилі
  • які "легкі" страви можна приготувати
  • як смажити на грилі більш екологічно і дешевше

Дізнайтеся сучасні тенденції травня!

Ми вже бачили приготування їжі на відкритому повітрі та приготування їжі за столами гостей - тенденція відкритих кухонь залишиться тут. Що нового - це тенденція до живих шоу. Він стає все більш популярним серед гостей та кухарів, які хочуть продемонструвати свою майстерність.

  • звідки походить тренд кулінарного шоу в прямому ефірі
  • як транслювати пряме кулінарне шоу на Facebook
  • чому кулінарне шоу в прямому ефірі - найкращий спосіб просування