Вибір, який ви зробите в кінці дня, може залежати від того, гратиме на вашу користь чи ні

Поділіться статтею

Ви повинні повечеряти принаймні за дві години до сну, Getty Images

скинути

зайві кілограми Вони регулярно проводяться після Різдвяного сезону, хоча, крім неможливих дієт та відвідування спортзалу, є більш спокійні способи допомогти організму у важкому завданні схуднення.

Правильно підібрати їжу, обрану на вечерю, є ключовим, оскільки їх не слід їсти жири і гідратів вуглець. Навіщо карати себе поганим вибором під час останнього прийому їжі за день? Ми дозволяємо захоплюватися смаками або, часто, тим, наскільки легко і швидко, але правда полягає в тому, що є страви, які не такі складні і допомагають оптимальному травленню протягом ночі.

По-перше, ви повинні приготувати вечерю принаймні за дві години до цього перед сном, оскільки вночі відбувається виділення мелатоніну (гормону сну), який не надто сприяє інсуліну, що утворюється після прийому їжі.

Таким чином, вечері повинні бути легкими, оскільки коли ми йдемо відпочивати, нам не потрібна зайва енергія. Ще одна необхідна річ для здорового останнього прийому їжі протягом дня не приїжджайте дуже голодними, найкраще, навіть, перекусити двічі, якщо це необхідно.

З огляду на це, ось три легкі вечері, які допоможуть вам скинути ці зайві кілограми:

Перець пікільо, фарширований креветками та грибами

Інгредієнти:

  • Банка або горщик цілого перцю пікільо.
  • 125 гр. креветки.
  • 125 гр. крабові палички.
  • 200 гр. гриби.
  • 1/2 цибулини.
  • 1 зубчик часнику.
  • 2 столові ложки борошна.
  • Молоко для зв’язування бешамелю.
  • 3 легких сиру.
  • Шматочок нарізаної кубиками грудки індички.
  • Сіль і петрушка.

підготовка:

  1. Перше, що потрібно, - зробити начинку, щоб вона охолола за ніч. Зварити цибулю і, коли він стане прозорим, додати гриби та подрібнений часник. Наступне - додати креветки та подрібнені крабові палички. Трохи протушкувати і додати грудку індички.
  2. Далі робиться бешамель. Молоко розігріти в мікрохвильовці і розчинити в ньому дві столові ложки борошна. Потім додайте суміш на сковороду. Перемішуйте від 20 до 30 хвилин і при необхідності додайте більше молока.
  3. Коли суміш буде готова, перенесіть її до джерела, дайте їй охолонути і поставте в холодильник.
  4. Наступного дня розігрійте духовку до 200º, залийте перці сумішшю і покладіть їх на піднос.
  5. Наступне - зробити соус, який буде їх супроводжувати. Для цього покладіть трохи перцю пікільо в склянку з сирами та сплеск олії. Коли вони спекотні, збийте все це.
  6. Покладіть перець у духовку на п’ятнадцять хвилин, посуд і готовий до вживання!

Червоний салат та індичка на грилі

Інгредієнти:

  • 150 грам буряка нарізати шматочками.
  • 100 грам подрібненої моркви
  • 1 стебло селери, подрібнений
  • 2 подрібнених помідора
  • 50 грам подрібненої цибулі.
  • Заправка з апельсинового соку.
  • 1 столова ложка оливкової олії.
  • Перець.
  • Туреччина.

Підготовка:

  1. Наріжте інгредієнти салату більш-менш дрібними шматочками. Буряк можна нарізати більшими шматками. Таким чином, салат буде смачнішим.
  2. Приправте за смаком. Бажано з краплинкою оливкової олії і невеликою кількістю солі.
  3. Щоб супроводжувати салат, приготуйте страву з індички на грилі як другу страву.

Коричневий рис з грибами та перцем чилі

Інгредієнти:

  • Цілісний рис.
  • Гриби.
  • Гострий перець або перець чилі.
  • Червоний перець і зелений перець.
  • Цибуля.
  • Олія.
  • Сіль

підготовка:

  1. Подрібніть перець і цибулю, гриби наріжте скибочками і обсмажуйте до м’якості.
  2. Додати коричневий рис, залити водою, сіллю і перцем за смаком і варити приблизно 20 хвилин.
  3. Коли вода майже повністю випарується, відкрийте кришку і залиште рис сидіти.
  4. Допоможіть собі тарілочкою і насолоджуйтесь!