Коли людина каже, що хоче схуднути, людей, які рекомендують чіа, не бракує. Насправді ця пропозиція зовсім не погана, бо може принести таку користь, але й інші, такі як допомога в лікуванні гіпертонії.
Але спочатку ви повинні знати, що чіа є дуже популярним насінням як за своєю вартістю, так і за своїм поживним внеском: клітковина, антиоксиданти, кальцій, білки і це одне з найбагатших рослинних джерел в Росії омега 3 жирна кислота. Крім того, це була одна з основних продуктів харчування мезоамериканських культур: майя та ацтеки використовували її для приготування ліків.
На цьому тлі переваги цього насіння все ще вивчаються в ці часи, і тепер вони є не тільки доповненням до здорового харчування, але також служать для профілактики та лікування проти гіпертонії. Плюс чіа в тому, що вона не виявляє ознак побічних ефектів, так само, як це роблять звичайні наркотики, згідно із заявою Національної ради з питань науки і техніки (CONACYT).
Чіа проти гіпертонії
В UANL проводились дослідження насіння, і завдяки його компонентам вони зрозуміли, що вуглеводи складають від 35 до 40 відсотків його кінцевої маси, в них немає цукру, немає моносахаридів і дисахаридів. Вони виявили, що чіа має перевагу перед каптоприлом - відсутність побічних ефектів.
Високий вміст антиоксидантів необхідний для боротьби з гіпертонією, але цілий чіа допомагає нормальному функціонуванню організму: покращує травлення та кровоносну систему, сприяючи рухливість ліпідів. Це також сприяє зменшенню маси тіла та жиру за рахунок цього мононенасичені та поліненасичені жири знаменитий хороший жир, додав Васкес Родрігес.
Чому чіа допомагає регулювати масу тіла?
Ключ у великій кількості омега-3, яке містить насіння. Щоб перевірити це, дослідження, опубліковане в Мексиканському журналі сільськогосподарських наук у 2017 році, показало, що споживання 35 грамів борошна чіа протягом 12 тижнів досягло значного зниження ваги.
Це тому, що омега 3 допомагає придушити апетит, оптимізуючи окислення ліпідів та споживання енергії. Ця сполука також допомагає контролювати глюкозу після прийому їжі, що сприяє підвищенню артеріального тиску та згортання крові.
Ось причини, чому вам слід вживати чіа незалежно від того, чи є у вас гіпертонія чи ожиріння, оскільки це допомагає запобігти цим станам та сприятиме іншим функціям вашого організму завдяки кількості корисних компонентів, які він містить.