гарбуз

Дивіться відео нижче, де я представляю рецепт кабачків із спагетті з сочевицею-болоньє!

Інші поради щодо приготування чудових гарбузів із спагетті:

Мексиканські овочі: мексиканська овочева суміш (червона квасоля та солодка кукурудза) + коріандр зелений

Квасоля шпинат-каннелліні: мірелітовий шпинат і квасоля + часник

Їх приготування дуже схоже, тільки вони відрізняються між собою начинкою і сміливо спробуйте її як завгодно, навіть за власним рецептом!

Трохи інформації про гарбуз із спагетті

Спагетті гарбуз осінньо-зимовий період один з фаворитів гарбуз, це також пов’язано з кабачками та гарбузом. Він доступний у декількох розмірах, формах та кольорах, але найпоширеніший його різновид - твердий, жовта оболонка, овальної форми і розмір дині.

Низька калорійність незважаючи на те, що він становить лише 31 ккал на 100 грам, він дуже багатий поживними речовинами. Відмінне джерело вітамінів групи В, С, калію та марганцю, також маленький кальцій, магній і залізо також включає. На додаток до цінних вітамінів і мінералів, він є захисником клітин і в антиоксидантах, які підтримують імунну систему також рясніє. Найбільш типовим з них є бета каротин, який також зобов’язаний своїм жовтуватим кольором. Вміст клітковини він також надзвичайно корисний для нашої травної системи, тому варто його регулярно вживати.

Що стосується підготовки, так універсальний, оскільки ми можемо готувати у воді, ми можемо спекти у духовці (приблизно 45 хвилин) або навіть у мікрохвильовці (приблизно 12 хвилин). Під час смаження цілим не забувайте колоти виделкою або ножем.

Завдяки низькій калорійності та високому вмісту клітковини в спагетті-гарбузі, навіть якщо ми підтримуємо або зменшуємо свою масу тіла чудова альтернатива може. Він може бути використаний як замінник традиційних макаронних виробів або рису, може бути використаний для страв із трубочок та запіканок, а також може бути запропонований як супровід до рагу, каррі та різних соусів.