У статті ви знайдете:

риби

Тріска - одна з найбільш економічно важливих риб.

Ця риба є однією з найпопулярніших риб у світі завдяки своїм смаковим якостям. Її м’ясо дуже смачне і ніжне. Тріска зустрічається в холодних водах Атлантичного океану. Ця риба стає популярною не тільки завдяки своїм смаком, але і завдяки досконалому та здоровому складу. Тож не забувайте, що нам не слід їсти тріску лише раз на рік, але було б чудово, щоб її їли хоча б раз на тиждень на сніданок чи обід ...

Опис тріски та її смачного м'яса:

Зазвичай ця риба зустрічається на глибині від 30 до 80 метрів. Оскільки надмірний вилов непропорційний, тріска не досягає цієї довжини або ваги. Вони досягають максимальної ваги приблизно від 11 до 15 кг. Однак його розмір змінюється залежно від віку та появи. Чим далі на північ, тим менша тріска.

Ви знали, що?….

StressFix - це інноваційний продукт повний трав, вітамінів та мінералів призначений для очищення розуму від стресів, зменшення наслідків психічних захворювань і одночасно повноцінного сну?

Розмноження тріски, тобто тертя відбувається переважно у весняні місяці. У цей період температура води коливається від 4 до 6 градусів. Зазвичай вони розмножуються на глибині від 100 до 200 метрів. Іноді людям доводиться проходити тисячі кілометрів до місця тертя. На цей момент самки випускають кілька мільйонів яєць. Ці яйця мають розмір близько 1,5 міліметра. З запліднених яєць молоді рибки вилуплюються від двох до чотирьох тижнів, а потім живуть на дні. Протягом 2 - 4 років тріска вступає у статеву зрілість. Відомо, що тріска живе окремою популяцією.

Походження тріски:

Це морська риба, яка належить до сімейства тріскових. Ця риба може виростати до 2 метрів. Його вага зазвичай не перевищує 90 кілограмів. Ця риба є однією з сильних і найпотужніших риб. Ці риби водяться в гаях і районах над континентальним шельфом.

Ця риба зустрічається в прохолодних водах помірного поясу. Він розташований переважно в Атлантичному океані.

Характеристики та значення для здоров'я:

Характерною особливістю тріски є довга борода, яка розташована на нижній щелепі тріски. Щелепа тріски оснащена зубами. Її тіло вкрите подовженими лусочками, а забарвлення різноманітна, оскільки вона змінюється з віком. Поки риба молода, вона має червонувато-пряму плямисту коричневу добре помітну білу лінію.

Якщо ви дбаєте про своє психічне та фізичне здоров’я, вам слід звернути увагу. StressFix це відбувається як революційна зміна піклування про душу, розум і, зрештою, про тіло.

Склад:

  • Медова роса (250 мг), Лаванда150 мг), Валеріана100 мг), Каліфорнійський соняшник100 мг), Маракуйя100 мг),
  • Вітамін В2 (1,2 мг), Вітамін В6 (2,2 мг), Вітамін В9 (400 мкг), Вітамін В12 (4 ук), Вітамін D3 (600 I.U.), Вітамін Е (10 мг),
  • Магній (200 мг), Цинк (12 мг), Залізо (6 мг),

Їх поведінка цікава, оскільки шкідлива тріска дає звички. Ці звуки можна порівняти з стукотом поросяти.

Тріска дуже важлива для здоров’я завдяки своєму складу, оскільки тріска дуже багата триптофаном та серотином. Серотин - речовина, що викликає щастя (це гормон щастя). Однак, якщо ви хочете схуднути, обов’язково зверніться до цього виду риби, оскільки вона має низьку калорійність і дуже багата жирними кислотами Омега 3.

Тріска та її харчова цінність:

Ці значення перетворюються на 100 г, і, як ми бачимо, у цій рибі є велика кількість корисних речовин для життя людини.

  • Вода 81,22 г.
  • Енергія 82 ккал
  • 17,81 г Білка
  • Загальний рівень ліпідів (жирів), 0,67 г.
  • Кальцій, Ca мг 16
  • Залізо, Fe мг 12,38
  • Магній, Mg 32 мг
  • Фосфор Р 203 мг
  • Калій, К 413 мг
  • Натрій, 54 мг Na
  • Цинк Zn мг 12:45
  • Вітамін С, аскорбінова кислота загалом 1,0 мг
  • Тіамін 0,076 мг
  • Рибофлавін 0065 мг
  • Ніацин 2,063 мг
  • Вітамін В6 0,245 мг
  • Фолієва кислота, DFE 7 мг
  • Вітамін B12 мкг 0,91
  • Вітамін А, 12 мкг RAE
  • Вітамін Е (альфа-токоферол), 0,64 мг
  • Вітамін D (D2-D3) 0,9 мг
  • Вітамін К (філохінон), 0,1 мг

Жирні кислоти, насичені в цілому 0,131 г.

Жирні кислоти, моно загальна 0,094 г.

Жирні кислоти, загалом 0,231 г поліненасичених

Холестерин 43 мг

* Пояснення: Макроелементи та мікроелементи вказані в мг, ультратрацеві елементи - у мг. Для жиророзчинних вітамінів часто дають одиницю МО:

  • Вітамін А: 1 МО - це біологічний еквівалент 0,3 мкг ретинолу або 0,6 мікрограма бета-каротину
  • Вітамін С: 1 МО - це 50 мкг L-аскорбінової кислоти
  • Вітамін D: 1 МО - це біологічний еквівалент 0,025 мкг холекальциферолу або ергокальциферолу
  • Вітамін Е: 1 МО - це біологічний еквівалент приблизно 0,67 мг D-альфа-токоферолу або 0,9 мг дл-альфа-токоферолу.

Розведення ? можливо?

Тріска харчується планктоном з самого початку життя. Пізніше, однак, вона стала хижою рибою і почала харчуватися поліхетами, молюсками та іншими меншими видами риб.

Рецепт:

  • У нашій країні тріска як риба, як правило, є чимось особливим, оскільки цієї риби в нашій країні не зустрічається, її мало хто знає або мало хто купує, бо навіть не знає, як її приготувати. Тут я пропоную вам найкращий у світі рецепт, який ви неодмінно повинні спробувати.

Рецепт № 1: Тріска в сирому вигляді:

Нам потрібно:

  • 4 великі філе тріски
  • 4 зубчики часнику
  • 4 столові ложки сиру (м'який сир)
  • 3 лимона
  • Оливкова олія
  • 120 г тертого твердого сиру
  • 4 столові ложки сухарів
  • Свіжа петрушка
  • Чорний мелений перець
  • Сіль

Підхід:

Спочатку розігрійте духовку до 200 ° C і найкраще змастіть плиту олією, але якщо у вас немає олії, це може бути і сало. Візьміть рибу, промийте її і полийте лимонним соком. Потім солимо рибу і кладемо на неї чорний перець. Візьміть змащену жиром тарілку і покладіть на неї рибу. Візьміть миску середнього розміру, в якій ми змішуємо 2 столові ложки оливкової олії, панірувальних сухарів, м’якого сиру, дрібно нарізаного часнику (було б ідеально, якби його натискали), додаємо промиту і натерту цедру лимона, а потім додаємо сік цих двох лимони. Приправити за смаком і посолити, і ретельно перемішати. Нанесіть це сире тісто рівномірно на філе і випікайте приблизно 12-15 хвилин. Випікайте до тих пір, поки з котлетки не виготовлять золотаря. Викладіть готове м’ясо на тарілку і прикрасьте петрушкою. Подавати з підсмаженим багетом або картоплею або овочевим салатом. Смачного.

Яка риба все ще зустрічається в норвезьких водах?

Лосось:

Лосось або атлантичний лосось - хижа риба, яку можна знайти в водах Норвегії. Ця хижа риба належить до сімейства лососевих і живе в морі. Дорослі особини протягом життя мігрують вгору за течією. Більшу частину свого життя вони знаходять у верхів’ях річок, але вони на деякий час виходять у море, оскільки швидше дозрівають у морі і повертаються до предків-річок, коли вже дорослі.

Скумбрія:

Це швидко плаваюча риба. Ця риба відноситься до хижих риб, у яких невеликий, але глибоко порізаний плавник. На спині є два спинних плавника. За другим спинним плавником розташовані додаткові маленькі плавники. Ця риба живе зграями.

Шахта - це одна з небагатьох виловлених цілий рік, оскільки вона належить до видів риб, яких багато, але ці риби спочатку атакуються паразитами.

Зубатка:

Це дуже рідкісна риба, вона зустрічається в основному на півдні Норвегії, а меншою мірою - і в середині. Ця риба дуже чуйно реагує на риболове гноблення, саме тому до неї потрібно підходити мовчки. Найбільш ідеальним є прядіння, з тим фактом, що ми його легко годуємо. Основна їжа - мідії та молюски.