Оновлено: 21.03.2016 15:52 ->
За останні п’ятдесят років площа посівів комах виросла на 300 відсотків. За цим у значно меншій мірі відбулося збільшення кількості бджолиних сімей. Наслідки насторожують: три чверті з нашої сотні найважливіших культур можуть зникнути з нашого столу.
Мало хто знає, але без джмелів помідори майже зникли б. Ця великотільна, пухнаста дика бджола, яку також називають колібрі, набагато ефективніше запилює рослину американського походження, ніж її родичка культивованої домашньої бджоли.
СПИСОК ЧИТАТЕЛІВ
Для розкриття пиляків квітів та вивільнення пилку потрібна певна частота вібрацій крил. Не випадково в Англії та деяких західноєвропейських країнах бджолині сім’ї, які стали дуже рідкісними в дикій природі і подекуди вимерли, за хороші гроші продаються в невеликих коробочках. Але дикі бджоли також запилюють люцерну ефективніше, ніж домашні бджоли. А угорські дослідження довели, що врожайність у яблуневих садах краща, якщо окрім домашніх бджіл допомагають і дикі бджоли. Що стосується соняшникових полів, було встановлено, що дикі родичі якимось чином заохочують свого домашнього колегу, який боїться конкуренції, працювати більше, і результат також полягає у кращій віддачі.
Аніко Ковач-Хостянскі, співробітник Групи досліджень екосистемних послуг Momentum Угорської академії наук, розповів про все це у зв'язку з щойно опублікованою великою міжнародною доповіддю.
Серед 100 найпоширеніших культурних рослин, які потребують запилення тварин, крім перерахованих, є цибуля, капуста, цвітна капуста, груші, мигдаль, какао, кава, гірчиця, ріпак, редис, буряк та огірки. Але дерева, які є сировиною для меблів або музичних інструментів, більша частина рослин, що забезпечують рослинні волокна, необхідні для нашого текстилю, не вижили б без тварин, які запилюють свої квіти. Три чверті частки запилення 100 найважливіших культур, згаданих у вступі, такі, що роль запилення тварин різниться залежно від рослини.
Безсумнівно, що лише третина світового виробництва припадає на запилювані тваринами культури: відмінність від згаданих 75 відсотків частково пояснюється величезною масою вирощених злаків, які самозапилюються вітром. Однак, з точки зору різноманітності рослинних інгредієнтів та різноманітності нашого раціону, а також доступу до вітамінів та поживних речовин, значення тварин є незмірним.
Звичайно, це не просто бджоли, зайняті навколо квітів. На додаток до кількох груп комах, таких як метелики, мухи та клопи, у відновленні флори беруть участь менші птахи, ссавці, плазуни та навіть равлики. Однак у помірному поясі ми можемо розраховувати майже виключно на шестиногих. Серед них бджоли є провідними. У всьому світі налічується близько двадцяти тисяч видів диких бджіл, а в Угорщині налічується сімсот видів різної форми, кольору та малюнка, від декількох міліметрів до багатосантиметрових "велетнів". Деякі "язики", короткороті, інші довгі, залежно від форми квітки. протягом. Є деякі з них, які збирають пилок волохатою щіткою збоку від живота, а інші, зібравшись на задніх лапах, несуть їжу своїм нащадкам у сферичній формі. Деякі види ведуть сімейний спосіб життя, але більшість з них живуть поодинці, говорить Аніко Ковач-Хостянскі, яка полюбила дослідження бджіл під час семирічної поїздки до Німеччини.
Мало хто з наших домашніх бджіл знає, що насправді ми розводимо багато схрещуваних підвидів західних медоносних бджіл, але у світі є й інші споріднені види, наприклад східна медоносна бджола, яка широко поширена у Східній та Південно-Східній Азії. Мед виробляють лише вони, так само, як лише ці види складають тисячі сімей. З диких бджіл, маловідомих фермерам, щось подібне дають лише джмелі, які, однак, є комерційно непридатними.
Занепад комах-запилювачів спостерігався ще в 1990-х роках, а в середині 2000-х було виявлено чисельну кореляцію між їх занепадом і зменшенням кількості рослин, які вони запилювали. Дослідники сходяться на думці, що переважно хімічні речовини, що використовуються в сільському господарстві, а також монокультури, що зменшують різноманітність рослин на даній території, вбивають корисних комах. Крім того, розповсюдження інвазивних видів тварин і рослин, що витісняють бджіл та їх харчові рослини, поширення патогенних мікроорганізмів, що вбивають корисних комах, таких як віруси та кліщі, а також зміна клімату також впливає на кількість бджіл. Дослідження дослідницької групи Momentum показало, що інвазивна канадська золотушка зайняла своє місце на трансільванських пустирях від місцевих видів рослин, що звузило джерела їжі комах-запилювачів, тобто бджоли віддають перевагу різноманітному харчуванню.
Міжурядова організація Організації Об'єднаних Націй, заснована чотири роки тому, набагато тісніше пов'язана з окремими урядами, ніж МГЕЗК, яка стала відомою своєю роботою щодо зміни клімату, тому результати проведених тут опитувань можуть бути майже автоматично забезпечені країни-учасниці. З самого початку Угорщина бере участь в організації, що діє при Боннському секретаріаті.
У колегії експертів високого рівня з 25 членів політичні регіони ООН представлені п’ятьма людьми на одиницю. У цій роботі беруть участь більше тисячі людей, але тут вже порушується регіональний принцип, оскільки Східна Європа, наприклад, змогла найняти лише десять відсотків експертів замість двадцяти відсотків, а Центральна Азія побачила протилежний екологічній чутливості. він делегував лише одну людину. Перший великий звіт IPBES записаний 25 провідними авторами, включаючи Угорщину, представлену Аніко Ковач-Хостянскі. Остаточний основний звіт організації про стан глобальних екосистем повинен бути опублікований до 2018 року.
Серед збудників тварин кліщ Varroa, який знищує бджолині сім’ї, є найбільш відомою загрозою, оскільки цей паразит, занесений з Азії, також атакує личинок і спричинив особливо великі руйнування в Північній Америці та Західній Європі. Однак загибель бджіл, яка спостерігається на місцях, в основному спричинена вживанням заборонених пестицидів.
Серед причин кліматичні зміни можуть також зіграти певну роль у тому, що рослини переживають потепління не так, як комахи. Наприклад, якщо квіти починають розкриватися раніше, ніж з’являються комахи, ефективність запилення може бути значно знижена.
У всьому світі, включаючи тропіки, проте, незважаючи на вимирання, кількість бджолиних сімей зростає, каже угорський дослідник. На жаль, завдяки значному зростанню культур, що запилюються комахами - на 300 відсотків за п’ятдесят років - попит на діяльність бджіл зростає швидше, ніж це, і, отже, дефіцит зростає.
Визнаючи загрозу, в 2012 році ООН створила орган, який називається Міжурядова платформа з питань біорізноманіття та екосистемних послуг (IPBES) для вивчення біорізноманіття за зразком МГЕЗК, до якого з тих пір приєдналися уряди 124 країн. Не випадково в першій всебічній доповіді про спільну роботу, яка зараз опублікована, було проаналізовано становище запилювачів. Тема популярна, її важливість легко зрозуміти як для простих людей, так і для тих, хто приймає рішення, - пояснив Андраш Бальді, генеральний директор Центру екологічних досліджень Угорської академії наук, який брав участь у роботі 25 дослідників Дьєрдя Патакі. Факультет ділового адміністрування Будапештського університету Корвіна. Звіт, який також вносить пропозиції щодо припинення екологічної загрози для життя мільйонів, включає, крім результатів сучасних наукових досліджень, традиційні знання місцевих громад, накопичені протягом століть. Сподіваємось, відчувши загрозу, людські знання все одно зможуть об’єднати свої ресурси, щоб розробити рішення загрози.
Кілька років тому у великих містах Заходу розпочався новий рух. Вулики з’явилися на даху готелю Waldorf Astoria в Нью-Йорку, а мед, вироблений чвертю мільйона бджіл, що там мешкали, був на столі гостей розкішного готелю.
Вулики встановили на вершині магазину в Лондоні, і бажаючі можуть спостерігати за обертанням комах на веб-камері. Подібні ініціативи ініціювали в Парижі чи Торонто, але спільна форма міського бджільництва впроваджена в Угорщині вже три роки завдяки німецькому мистецькому проекту. Це означало, що за допомогою професійних пасічників невеликі групи почали бджолити, а безробітним, алкоголікам, відводилося важливе місце в самоорганізуючих громадах.
Великі міста є дивно чудовими бджолиними пасовищами, як у садах сімейних будинків та доглянутих парків, навіть у літні місяці, яких мало під відкритим небом через меншу кількість квітучих квітів, комахи можуть зібрати достатньо пилку, а вулики не Навіть не треба пересувати. Крім того, мед, зібраний у місті, напрочуд не тільки більш забруднений, ніж той, що виробляється в сільській місцевості на перше слухання, але навіть здоровіший за відсутності інтенсивних інсектицидів, що використовуються в сільському господарстві. Це також підтвердило лабораторне дослідження меду, зібраного з вуликів, розташованих на площі Героїв три роки тому.